Receita de Arroz de forno com atum e legumes
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Arroz de forno com atum e legumes](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/2/arroz_de_forno_com_atum_e_legumes_4218_600.jpg)
É fã de arroz de forno? Essa refeição requintada e prática é muito simples de preparar, podendo ser uma excelente forma de aproveitar sobras de arroz do almoço. O atum e os legumes conferem ao prato uma diversidade de texturas e sabores que você não vai querer perder. Confira como fazer esse arroz de forno com atum e legumes no passo a passo do TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Arroz de forno com atum e legumes:
Como fazer Arroz de forno com atum e legumes:
Para fazer um delicioso arroz de forno com atum e legumes, comece por preaquecer o forno a 180 º C. Aqueça o óleo numa panela em fogo médio e leve o arroz a refogar. Junte o caldo e mexa vigorosamente.
![Receita de Arroz de forno com atum e legumes - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/2/arroz_de_forno_com_atum_e_legumes_4218_paso_0_600.jpg)
Junte a água fervente e deixe cozinhar com a panela parcialmente destampada por cerca de 10 minutos. Abaixe o fogo e deixe cozer por mais 5 minutos ou até evaporar a água. Desligue o fogo e reserve tampado por 5 minutos.
![Receita de Arroz de forno com atum e legumes - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/2/arroz_de_forno_com_atum_e_legumes_4218_paso_1_600.jpg)
Misture o arroz cozido, o pimentão, a cebola, o atum escorrido, a ervilha escorrida, metade da mussarela e o molho de tomate em uma tigela. Leve a mistura a um refratário médio e polvilhe com o resto da mussarela ralada. Leve ao forno até a mussarela derreter.
![Receita de Arroz de forno com atum e legumes - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/2/arroz_de_forno_com_atum_e_legumes_4218_paso_2_600.jpg)
Sirva o seu arroz de forno com atum e legumes de seguida!
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Bom apetite!
![Receita de Arroz de forno com atum e legumes - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/1/2/arroz_de_forno_com_atum_e_legumes_4218_paso_3_600.jpg)
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