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Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 28 novembro 2017
Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo

No TudoReceitas compartilho com você esta receita de arroz de forno com frango desfiado e queijo bem simples! Quando você não sabe como cozinhar frango prepare esta receita prática, que agrada a toda a família e rende bastante. Esse é o tipo de receita que as vovós preparam, pois é uma comida bem caseirinha e que lembra a infância. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo e prepare para o seu almoço ou jantar.

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita de frango o primeiro passo é colocar o frango numa panela grande e cobrir com água. Para conferir sabor acrescente metade da cebola, os dentes de alho, o alecrim e algum sal. Cozinhe o frango em fogo médio por 30-40 minutos, ou até observar que está desmanchando e a carne está cozinhada. Retire e reserve o caldo.

Dica: Use somente peito de frango se quiser preparar esta receita mais rapidamente.

Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo - Passo 1
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Depois do passo anterior leve ao fogo uma panela com o azeite e a restante cebola picada. Refogue até dourar, acrescente o arroz e a cenoura e frite um pouco.

Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo - Passo 2
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Adicione ao arroz 3 xícaras do caldo de cozedura do frango, assim seu arroz de forno ficará bem saboroso! Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 15-20 minutos ou até a água desaparecer e o arroz estar macio. Enquanto o arroz coze aproveite para desfiar o frango.

Dica: Coe o caldo do frango para evitar adicionar pedaços da cozedura ao arroz.

Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo - Passo 3
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Assim que o arroz estiver cozido, acrescente o frango desfiado e misture muito bem. Finalmente coloque numa assadeira e alise bem. Cubra com o queijo ralado e leve ao forno a 200ºC por 10-15 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.

Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo - Passo 4
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Seu arroz de forno com frango desfiado e queijo está pronto! Bem simples e fácil, não é mesmo? Experimente esta receita em sua casa e deixe sua opinião nos comentários, vou gostar de saber o que achou!

Se procura mais receitas de arroz de forno confira também como fazer arroz de forno cremoso, arroz de forno à parmegiana e arroz de forno com atum e legumes. Bom apetite!

Receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo - Passo 5

Se você gostou da receita de Arroz de forno com frango desfiado e queijo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Arroz de forno.

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