Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 30 julho 2015
Experimentar pratos típicos de outros países é uma aventura gastronômica que todos deveríamos ter oportunidade de viver. Ficamos conhecendo novos sabores, ingredientes e formas de cozinhar diferentes das que estamos habituados. No TudoReceitas.com queremos contribuir para isso e apresentamos a você a receita de bolinhos colombianos de maizena. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Em uma tigela misture todos os ingredientes secos (queijo ralado, maizena, polvilho doce, açúcar, sal e fermento em pó).
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Adicione os ovos e a manteiga e misture todos os ingredientes para obter uma massa suave e homogênea. Se a massa estiver seca adicione um pouco de leite.
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Modele bolinhas do mesmo tamanho e coloque fritando em óleo quente por 20 minutos, até que flutuem e fiquem douradas.
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Retire os bolinhos colombianos de maizena e coloque escorrendo em papel toalha. Sirva mornos ou frios.
Se você gostou da receita de Bolinhos colombianos de maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas colombianas.
Oi Bruno, obrigada pelo seu comentário! Continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
Marcia Prudente
Fiz como comida típica da Colômbia para uma aula de espanhol da escola da minha filha, deu super certo...achei a receita parecida com o modo de fazer pão de queijo, o gosto é diferente do que estamos acostumados por ser doce, mas é bom