Receita de Bolinhos no microondas

Para preparar esta receita de bolinhos no microondas, comece por reunir todos os ingredientes. As quantidades indicadas são adequadas para uma forma de bolinhos pequenos, como a que mostramos mais abaixo no passo a passo. Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente para garantir uma mistura homogênea.

Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa. Este passo é crucial para garantir que os bolinhos fiquem macios e com uma textura agradável, pois a incorporação do ar na manteiga cria uma base leve.

Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição, seguido do leite. Misture bem estes ingredientes dos bolinhos no microondas até que a massa esteja lisa e sem grumos. Este processo ajudará a incorporar os ovos de maneira uniforme, o que é essencial para a textura final dos bolinhos.

Por último, acrescente a farinha peneirada, o fermento em pó e o chocolate branco picado. Mexa mais uma vez até que todos os ingredientes estejam bem integrados. É importante não bater excessivamente a massa após a adição da farinha, para que os bolinhos não fiquem densos.

Distribua a massa dos bolinhos no microondas em uma forma de bolinhos pequenos, de preferência em silicone, para que possa ir ao microondas. Leve a assar no microondas por 3 minutos em potência máxima, ou mais um pouco caso ainda esteja crua. Lembre-se de que a potência pode variar conforme o microondas, então é importante verificar o cozimento.

Finalmente, sirva e delicie-se com estes bolinhos no microondas, perfeitos para acompanhar o chá ou café da tarde. Se desejar, pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para um toque extra de doçura. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Bolinhos no microondas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolinhos doces.

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 62 kcal
• Proteínas: 7,7 g
• Gorduras: 41,3 g
• Carboidratos: 53,3 g
• Fibra: 1 g