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Receita de Bolinho de chuva

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 8 agosto 2017
Receita de Bolinho de chuva

Quem assistiu o Sítio do Picapau Amarelo com certeza lembra dos tradicionais bolinhos de chuva da Tia Nastácia! Estes doces vão bem como sobremesa, lanche e ceia, e para que se possa deliciar a qualquer momento, abaixo damos a conhecer uma sugestão do TudoReceitas para preparar bolinho de chuva. Confira e não resista a preparar!

16 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo da receita dos bolinhos de chuva é misturar a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela.

Receita de Bolinho de chuva - Passo 1
Imagem: nacozinhasozinho.wordpress.com
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De seguida acrescente os ovos, mexa e adicione o leite aos poucos. Junte o fermento e volte a mexer bem até obter uma massa fácil de modelar.

Dica: Se a massa estiver pouco consistente, adicione mais farinha; se estiver dura, adicione um pouco mais de leite.

Receita de Bolinho de chuva - Passo 2
Imagem: fotos.noticias.bol.uol.com.br
3

Continue o preparo dos bolinhos de chuva colocando óleo até cerca de metade de uma panela, e levando a aquecer em fogo alto. Quando estiver bem quente, baixe para lume médio.

Receita de Bolinho de chuva - Passo 3
Imagem: receitinhasdatere.blogspot.com
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Modele os bolinhos com duas colheres de sopa: retire um pedaço de massa com uma e transfira para a outra, assim sucessivamente até conseguir um bolinho com formato arredondado.

Receita de Bolinho de chuva - Passo 4
Imagem: fotos.noticias.bol.uol.com.br
5

Com cuidado, coloque alguns bolinhos de chuva fritando no óleo, virando-os para que cozinhem por igual. Quando estiverem dourados, retire-os com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha.

Receita de Bolinho de chuva - Passo 5
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Espere que os bolinhos esfriem e misture açúcar com um pouco de canela. Passe os bolinhos de chuva por essa mistura ou polvilhe-a sobre eles, e estarão prontos para servir. Bom apetite!

Receita de Bolinho de chuva - Passo 6
Imagem: suprasoy.com.br

Se você gostou da receita de Bolinho de chuva, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolinhos doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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2 comentários
Gisele
Amei, coloquei cubinhos de goiabada...ficou perfeito!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Gisele, que bom que você gostou! Deve ter ficado uma delícia 🙂 Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões!
A sua avaliação:
Marly
Amei a receita,super fácil de fazer!!
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Marly!

É mesmo! Ficamos aguardando uma fotografia do seu bolinho de chuva :)

Obrigada pelo comentário!

Receita de Bolinho de chuva
Imagem: nacozinhasozinho.wordpress.com
Imagem: fotos.noticias.bol.uol.com.br
Imagem: receitinhasdatere.blogspot.com
Imagem: fotos.noticias.bol.uol.com.br
Imagem: suprasoy.com.br
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