Receita de Bolo de bergamota no liquidificador
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Confira como preparar um delicioso bolo de bergamota (também conhecida como mexerica ou tangerina) com essa sugestão do TudoReceitas e desfrute de um café da manhã delicioso. Essa preparação simples rende 12 porções de bolo e é perfeita para compartilhar em família com um bom café. Continue lendo o passo a passo e aprenda a preparar bolo de bergamota no liquidificador!
Ingredientes:
Como fazer Bolo de bergamota no liquidificador:
Para fazer bolo de bergamota no liquidificador, comece por untar uma forma com um pouco de manteiga ou óleo. Certifique-se de cobrir bem todos os cantos da forma para que o bolo não grude. Peneire a farinha de trigo com o fermento e reserve. Isso ajudará a garantir que o bolo fique bem leve e areado.
Bata o óleo, o açúcar, os ovos, o sal e as bergamotas no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Certifique-se de que as bergamotas estejam bem descascadas e sem sementes para evitar um sabor amargo. Junte a farinha, misture com uma colher até formar uma massa lisa e uniforme e despeje-a na forma. Se preferir, adicione raspas de bergamota para intensificar o sabor da fruta.
Asse o bolo de bergamota em forno médio preaquecido até dourar. Em geral, isso leva cerca de 30 a 40 minutos, dependendo da potência do seu forno. Se necessário, confira o ponto do bolo fazendo o teste do palito. Em seguida, retire a forma do forno, deixe o bolo esfriar e desenforme. Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
O bolo de bergamota no liquidificador está pronto a comer! O resultado deve ser um bolo fofinho e cheio de sabor. Se desejar, acompanhe essa delícia com uma vitamina de frutas e desfrute! Para uma experiência ainda mais saborosa, sirva o bolo com uma colher de creme de leite fresco ou uma bola de sorvete de baunilha.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 305,8 kcal
- Proteínas: 4,3 g
- Gorduras: 15 g
- Carboidratos: 39,2 g
- Fibra: 0,8 g
