Receita de Bolo de caneca de chocolate com cobertura
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É tão fácil fazer um bolo de caneca para o café da manhã ou para o lanche! Aqui no TudoReceitas eu compartilho com você esta receita de bolo de caneca de chocolate com cobertura que dá super certo porque fica crescido e fofinho. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente preparar este bolo de microondas delicioso!
Ingredientes:
- Para a cobertura:
Como fazer Bolo de caneca de chocolate com cobertura:
Numa caneca coloque o ovo, o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate e misture bem com um garfo. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem integrados para garantir uma textura homogênea no final.
Na sequência coloque a farinha de trigo e misture novamente a massa deste bolo de caneca de chocolate. A farinha deve ser adicionada aos poucos para evitar grumos e facilitar a mistura. Uma boa dica é peneirar a farinha antes de incorporá-la, o que ajuda a deixar a massa ainda mais leve.
Por fim junte à massa o fermento e misture novamente. Siga essa ordem para misturar os ingredientes e o resultado será esse da foto. Na sequência, leve ao microondas, em potência máxima por 3 minutos. Caso seu microondas tenha diferentes níveis de potência, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento para evitar que o bolo cozinhe demais.
Para a cobertura misture em um recipiente o leite, o chocolate e a manteiga e leve ao microondas por 30 segundos. Misture, leve ao microondas mais 30 segundos, misture novamente, por último cozinhe por mais 20 segundos e está pronto! Se preferir uma cobertura mais espessa, você pode adicionar um pouco mais de chocolate ou reduzir a quantidade de leite.
Jogue o creme anterior sobre o bolo e está pronto seu bolo de caneca de chocolate com cobertura! Desfrute deste bolo rápido e bom apetite. Este bolo é perfeito para aqueles momentos em que você deseja um doce rápido sem comprometer o sabor.
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Além disso, você pode personalizar sua receita adicionando ingredientes como nozes, frutas secas ou mesmo uma pitada de canela para dar um toque especial ao seu bolo de caneca. Experimente e descubra novas combinações de sabores!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 815 kcal
- Proteínas: 15 g
- Gorduras: 52 g
- Carboidratos: 77 g
- Fibra: 7 g
