Receita de Bolo de casca de banana
A banana é uma fruta da qual se pode aproveitar também a casca, e prova disso é este bolo de casca de banana! Curioso? Em TudoReceitas apresentamos uma receita muito simples desta sobremesa, para que você a possa confeccionar em casa. Consulte abaixo o passo a passo da receita do bolo de casca de banana!
Comece a receita de bolo de casca de banana batendo as claras dos ovos em neve, e reservando na geladeira. Em seguida lave e descasque as bananas.
Coloque no liquidificador as cascas de banana, as gemas dos ovos, o leite e a manteiga, bata até conseguir uma mistura homogênea.
Numa tigela misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes na tigela e mexa bem.
O passo seguinte da receita de bolo de casca de banana consiste em picar as bananas e adicioná-las à massa, o que irá conferir uma textura diferente. Junte também as claras de ovo e mexa para incorporar.
Unte uma forma de bolo com manteiga e verta a massa do bolo de casca de banana nela. Coloque a assar no forno a 180ºC durante 45 minutos. Passado esse tempo, retire o bolo, deixe esfriar para desenformar e sirva. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de casca de banana, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
- Se não gostar de sentir pedaços de banana no bolo, bata a banana no liquidificador junto com os outros ingredientes.
