Receita de Bolo de cenoura trufado
Todo mundo ama bolo de cenoura, então hoje é dia de colocar mais uma receitinha desse clássico no seu repertório!
O nosso bolo de cenoura de hoje traz recheio trufado de chocolate e café, uma combinação deliciosa que dá outra cara para esse bolo super tradicional. Ele fica muito gostoso e a receita é fácil, vocês vão adorar!
Confira o passo a passo completo com fotos desse bolo de cenoura trufado no nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Vamos começar preparando a massa, então separe os ingredientes.
Bata bem no liquidificador o ovo, o açúcar, a cenoura e o óleo.
Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Despeje a mistura do liquidificador.
Mexa delicadamente até formar uma mistura homogênea.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Dica: A nossa forma tem 15cm de diâmetro e 10 de altura, ou seja, esse é um bolo pequeno. Se quiser preparar um maior, é só dobrar a quantidade de ingredientes.
Enquanto o bolo assa, vamos preparar o recheio trufado.
Leve o chocolate para derreter no microondas de 30 em 30 segundos.
Quando derreter completamente adicione o creme de leite e o extrato de café e misture bem.
Cubra e deixe na geladeira por 1 hora.
Bolo pronto? Espere esfriar completamente e corte-o ao meio.
Espalhe o recheio trufado e deixe um pouco para colocar na cobertura também.
Seu bolo de cenoura trufado tá pronto!
Prepare hoje mesmo esse bolo de cenoura, você vai adorar! Bom apetite!
- Irresistível! Faça essa Receita de Bolo xadrez de cenoura e chocolate
- Aprenda a fazer essa calda de chocolate para bolo sem leite condensado
Se você gostou da receita de Bolo de cenoura trufado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outras sobremesas.
