Receita de Bolo de chocolate com brigadeiro branco
De todos os bolos com certeza o mais amado é o Bolo de chocolate, mas e se ele vier acompanhado de uma deliciosa cobertura de brigadeiro branco? Aí não tem mesmo como resistir.
Esse bolo é para aqueles que amam chocolate e brigadeiro mas que também gostam de praticidade. Ele é feito no liquidificador, simples de preparar, e a massa leva ingredientes que provavelmente você tem em casa.
Então agora é só acompanhar o passo a passo com fotos aqui no Tudo Receitas dessa receita de bolo de chocolate com brigadeiro branco! Ver como é fácil e delicioso.
Ingredientes para fazer Bolo de chocolate com brigadeiro branco:
Como fazer Bolo de chocolate com brigadeiro branco:
Comece separando os ingredientes que você vai usar nessa receita de bolo de chocolate com brigadeiro branco.
No liquidificador coloque os ovos, o açucar e o óleo, bata um pouco e depois coloque aos poucos a água.
Bata até ficar uma mistura clarinha, mais ou menos uns 2 minutos.
Coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal.
Misture bem e reserve.
Depois que a mistura do liquidificador ficou branquinha, vá colocando aos poucos a mistura da farinha e do chocolate e bata bem.
Depois de bem batido, coloque a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonato e bata no mínimo do liquidificador, é só para misturar.
Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno preaquecido a 180°C aproximadamente por 40 minutos.
Retire do forno quando estiver dourado por cima e cozido por dentro.
Dica: Na dúvida faça o teste do palito.
Para a cobertura de brigadeiro branco:
Leve ao fogo baixo uma panela com o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o chocolate branco.
Mexa sem parar em fogo baixo até que o brigadeiro comece a desprender da lateral da panela.
O ponto é de brigadeiro de colher, ainda quente despeje sobre o bolo.
O seu bolo de chocolate com brigadeiro de chocolate branco está pronto!
Se você gostou da receita de Bolo de chocolate com brigadeiro branco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos de chocolate.
Acompanhamentos para o bolo de chocolate com brigadeiro branco
Agora que você já sabe fazer essa receita de bolo de chocolate com brigadeiro branco, você pode combinar com uma infinidade de acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Sorvete de Baunilha: Transforme seu bolo em uma sobremesa ainda mais especial adicionando uma bola de sorvete de baunilha por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
- Sorvete de chocolate caseiro: O sorvete de chocolate caseiro é mais fácil de preparar do que você pensa e ficará uma delicia com esse bolo.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
