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Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 7 novembro 2017
Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate

Fique conhecendo este delicioso bolo de maçã, fofinho e ligeiramente úmido, que apresentamos no TudoReceitas! Temos a certeza que agradará a toda a família, sobretudo por ser uma receita de bolo de maçã com gotas de chocolate pensada para os mais gulosos. A combinação é incrível, por isso confira abaixo todos os detalhes do preparo e vá direto para a cozinha preparar!

6 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo deste bolo caseiro é reunir os ingredientes e ligar o forno a 180ºC.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 1
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Em seguida unte e enfarinhe uma forma de bolo. Neste caso usei uma forma retangular, tipo forma de pão, mas você pode usar a clássica forma redonda.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 2
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Comece preparando este bolo de maçã caseiro: descasque as maçãs e rale-as no ralo grosso.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 3
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Após o passo anterior peneire a farinha, a canela e o fermento para uma tigela. Misture.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 4
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Em uma tigela à parte bata os ovos com o açúcar até virar um creme homogêneo.

Dica: Nesta receita usamos açúcar de confeiteiro para conseguir um bolo mais fofo, mas você pode usar outro tipo de açúcar se o bater bem com os ovos, para dissolver os grãos.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 5
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Adicione aos ingredientes anteriores a farinha, canela e fermento peneirados e misture com movimentos envolventes, para conseguir um bolo fofinho e crescido.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 6
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O ingrediente seguinte a adicionar é a manteiga, que deverá estar derretida. Misture muito bem.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 7
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Chega a hora de acrescentar as maçãs raladas e envolver na massa.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 8
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Por último acrescente as gotas de chocolate e mexa bem, para que se distribuam uniformemente na massa.

Dica: Em substituição das gotas de chocolate você pode usar chocolate picado.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 9
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Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e alise bem o topo.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 10
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Se quiser pode decorar o bolo com mais algumas gotas de chocolate. Coloque assando no forno já quente por 45 minutos, ou até passar no teste do palito.

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 11
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Depois de assar deixe o bolo de maçã com gotas de chocolate esfriar até ficar em temperatura ambiente e desenforme. Delicie-se com este incrível bolo caseiro e diga nos comentários o que achou!

Se você gostou desta receita experimente também preparar:

Bom apetite!

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate - Passo 12

Se você gostou da receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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1 comentário
Elisangela
OLa, boa tarde! já testou a receita com alguma outra farinha? seria possivel adaptar pra Low carb?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Elisangela. Não testámos mas, se quiser, você pode experimentar esta receita com outra farinha da sua preferência :) Depois conte o que achou!

Receita de Bolo de maçã com gotas de chocolate
Foto postada por Madalena:fiz ontem esse bolo de maçã e chocolate e quase sumiu já! kkkk muito bom, fica úmido na medida certa e o chocolate faz toda a diferença, podem fazer que vai dar certinho!
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