Receita de Bombom de pasta de amendoim low carb
Você sabe aquele bombom de pasta de amendoim americano chamado Reese's? O 'Peanut Butter Cup' é o produto mais conhecido dessa marca e os gringos adoram! Porém a receita original está saturada de açúcar, o que não combina com alimentação saudável. Se você não resiste a este docinho americano com certeza vai querer conferir esta receita de bombom de pasta de amendoim low carb, uma versão saudável para saborear sem culpa. Experimente e delicie-se!
Ingredientes:
Como fazer Bombom de pasta de amendoim low carb:
Derreta o chocolate com o óleo de coco e forre a forminhas de cupcake com ele, cobrindo o fundo e as laterais. Leve para o congelador até endurecer e, enquanto isso, misture o xylitol com a pasta de amendoim.
Dica: Para esta receita prefira usar forminhas de silicone, pois facilitam bastante o desenformar. O xylitol é um adoçante natural e baixo em calorias que substitui o açúcar.
Em seguida retire o chocolate do congelador e coloque o recheio de pasta de amendoim.
Dica: Se a casquinha de chocolate estiver muito fina espalhe mais um pouco de chocolate e devolva à geladeira.
Cubra o recheio com o restante chocolate e devolva para o congelador por mais 10 minutos. Depois disso está pronto seu bombom de pasta de amendoim low carb! Bem fácil fazer esta delícia, não é mesmo? Experimente preparar e suba foto do seu bombom nos comentários!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 285 kcal
- Proteínas: 6 g
- Gorduras: 24 g
- Carboidratos: 14 g
- Fibra: 5 g
