Receita de Brigadeiro Gourmet
O mundo se divide em dois tipos de pessoas: as que preferem receitas tradicionais, e as que procuram receitas inovadoras. Se você pertence a este segundo grupo, irá gostar de conhecer a receita de brigadeiro gourmet! Semelhante ao brigadeiro tradicional, esta versão caprichada conquista pela sua apresentação mais atrativa e uso de ingredientes mais nobres. Confira abaixo a sugestão do TudoReceitas.com e prepare brigadeiro gourmet para vender ou oferecer!
Como referido na introdução, o que distingue o brigadeiro gourmet do brigadeiro comum é a qualidade dos ingredientes. Por isso invista em produtos de marcas nobres, que sabe que são gostosas e não desiludem.
Dica: As marcas presentes na imagem são apenas um exemplo. Pode não usar manteiga, já que as gotas ou pastilhas de chocolate já contêm esse ingrediente.
Em seguida, na panela em que irá preparar o brigadeiro, misture a farinha ou maisena com o creme de leite. Esse é um truque para que o brigadeiro não fique tão puxa-puxa.
Acrescente os restantes ingredientes da receita, leve ao fogo médio-baixo e fique mexendo até ferver. Nesse momento baixe o fogo e mexa por mais 10 minutos, até virar uma massa de brigadeiro encorpada. Retire para uma travessa untada e deixe esfriar.
Para conferir o aspeto de brigadeiro gourmet, modele as bolinhas de brigadeiro e passe em castanha moída, raspas de chocolate, coco fresco ralado, pistache ou outro ingrediente que preferir.
Prove o brigadeiro gourmet e surpreenda-se com esta versão aprimorada! Prepare para vender ou oferecer, e diga-nos o que achou. Bom apetite!
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