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Receita de Brigadeiro de aveia

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 8 janeiro 2020
Receita de Brigadeiro de aveia

Tem dúvidas de que um brigadeiro pode ser saudável? Entre as opções de brigadeiro sem leite condensado e sem açúcar que apresentamos no TudoReceitas você encontra esta receita de brigadeiro com aveia muito gostoso.

Claro que, sendo preparado sem leite condensado, que é um dos ingredientes obrigatórios da receita de brigadeiro tradicional, o resultado será um brigadeiro fake com sabor ligeiramente diferente. No entanto é uma delícia e perfeito para quem cuida da alimentação e não quer deixar de fora os docinhos.

Confira abaixo todos os detalhes desta receita de brigadeiro de aveia e prepare de acordo com o passo a passo em fotos. Pode apostar que este brigadeiro fitness vai fazer o maior sucesso por aí!

2 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar essa receita de brigadeiro de cacau em pó e aveia comece por reunir os ingredientes. O óleo de coco você encontra facilmente nas lojas, mas também poderá fazer em casa - confira a receita de óleo de coco caseiro.

Dica: Se você segue uma alimentação vegetariana ou vegana prefira preparar esta receita com bebida vegetal no lugar do leite desnatado.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 1
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Triture muito bem os flocos de aveia até virarem uma farinha. Se você gostar da textura da aveia deles, pode triturar menos.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 2
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Seguidamente coloque numa panela todos os ingredientes deste brigadeiro light: a aveia, o cacau, a stevia, o óleo de coco e o leite.

Dica: Esta receita de brigadeiro saudável também pode ser preparada com xylitol no lugar da stevia. O xylitol é um adoçante natural sem calorias, perfeito para quem segue uma alimentação fitness.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 3
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Leve ao fogo médio e fique mexendo com uma colher até conseguir uma mistura espessa, como na fotografia. Nesse momento desligue o fogo.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 4
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Retire este brigadeiro fitness para um recipiente e deixe esfriar. A consistência dele deverá ser semelhante ao brigadeiro tradicional, porém menos gordurosa.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 5
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Quando esfriar, retire porções com as mãos e modele em forma de brigadeiro. Passe no chocolate granulado ou, se quiser, envolva com flocos de aveia.

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 6
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Reserve seu brigadeiro light sem leite condensado na geladeira, para ficar geladinho, e delicie todos. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Procurando mais receitas de brigadeiro saudável? Veja estas sugestões:

Receita de Brigadeiro de aveia - Passo 7

Se você gostou da receita de Brigadeiro de aveia, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brigadeiro. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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leionardo
muito bom esse brigadeiro com oleo de coco e aveia, gostei do sabor!

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