Receita de Brigadeiro sem lactose
Se você é fã de brigadeiro, mas evita produtos lácteos, está no lugar certo! Nesta receita, vamos mostrar como preparar um Brigadeiro sem Lactose que é tão delicioso e cremoso quanto a versão tradicional.
Brigadeiro sem lactose é muito possível e fica tão gostoso quanto nesta versão com leite de coco! Cremoso que só, você nem vai precisar de manteiga para enrolar - só atenção com o granulado para garantir que ele não tem lactose, ok?
Com esta receita, você não precisa abrir mão dos prazeres do brigadeiro, mesmo se estiver seguindo uma dieta sem lactose. Portanto, vamos começar a preparar um doce que agrada a todos, independente das restrições alimentares.
Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas do brigadeiro sem lactose!
Ingredientes para fazer Brigadeiro sem lactose:
Como fazer Brigadeiro sem lactose:
Numa panela, adicione o leite de coco, o cacau em pó e o açúcar.
Mexa bem e leve ao fogo médio, misturando sem parar.
Mexa até desgrudar da panela.
Transfira para um prato, cubra com um plástico-filme em contato e leve para a geladeira por umas 3 horas.
Faça bolinhas, passe no granulado e o seu brigadeiro sem lactose está pronto!
Se você gostou da receita de Brigadeiro sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brigadeiro.
Porque o leite condensado zero lactose é mais doce?
Para compensar a ausência do açúcar naturalmente presente no leite, muitas versões de leite condensado sem lactose contêm adoçantes adicionais para manter a doçura desejada. Esses adoçantes podem ter sabores ou intensidades diferentes de doçura em comparação com o açúcar comum, o que pode afetar a percepção do sabor.
Agora você já sabe como fazer essa receita de brigadeiro sem lactose simples e delicioso. Separamos as nossas opções de leite condensado veganos preferidos, confira:
- Leite de coco caseiro: fazer o seu próprio leite de coco caseiro além de mais barato é super saudável e fácil!
- Leite condensado vegano: Imagine um leite condensado sedoso e cremoso, perfeito para adoçar suas sobremesas favoritas, desde bolos a doces e cafés. Esta versão vegana é feita com leite de amêndoas e fica delicioso.
Bom apetite!
