Receitas sem lactose
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A intolerância à lactose faz com que cada vez mais pessoas procurem receitas sem queijo, receitas sem leite, receitas sem manteiga e sem qualquer outro ingrediente derivado do leite ou que contenha lactose. Hoje em dia é mais fácil preparar pratos sem lactose porque existem ingredientes sem lactose no mercado, além disso podemos usar substitutos do leite e seus derivados para preparar receitas fáceis sem lactose. Descubra aqui no TudoReceitas várias sugestões de receitas sem lactose (receitas zero lactose), desde almoços sem lactose a sobremesas sem lactose e surpreenda-se!
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Perfeito para o verão, pode ser utilizado para dar ainda mais sabor em saladas ou lanches. Esse antepasto agridoce também chamado de sweet relish é ótimo para acompanhar tábuas de frios. A receita de relish é super fácil e rápida de preparar!
Confira o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas e aprenda como...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
45m
Lanche
O capim santo é muito usado para fazer chás, mas fica bom em um bolo? A resposta é um sonoro sim! A suavidade do capim santo, vai te surpreender nesse bolo. Leve e aromático, nosso bolo de capim santo fofinho, não leva leite e nem glúten. É ideal para quem quer comer algo diferente e ainda cuidar da saúde.
Vamos...
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Pão e bolos
12
45m
Lanche
Um bolo de sabor suave, fresco e muito aconchegante? Esse bolo de erva cidreira é tudo isso! Super leve, porque é sem glúten, esse bolo é perfeito para um lanche da tarde ou um belo café da manhã. Com ingredientes fáceis de encontrar e super simples de preparar, esse bolo de erva cidreira vai te conquistar.
Confira...
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Pão e bolos
4
30m
Lanche
Quem não gosta de um bolinho de chuva? Apesar no nome, esse bolinho de chuva simples com água é ótimo para acompanhar um café mesmo num dia ensolarado. Um bolinho que não vai leite, preparado com maizena, ou seja, sem glúten e sem lactose, mas igualmente saboroso. Leve e delicioso, esse bolinho de chuva...
Especial Festa Junina
Comida de panela
8
1h 30m
Sobremesa
Hoje, vamos preparar uma deliciosa Canjica Branca na panela de pressão. Esta receita é um convite para uma viagem aos sabores mais autênticos da culinária brasileira, e a melhor parte é que você não precisa esperar horas a fio para desfrutar desse doce incrível.
Com a nossa panela de pressão, em poucos...
Dificuldade muito baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Quem não gosta de um bolo quentinho e gostoso na hora do lanche não é mesmo!? Nosso bolo de baunilha é super saboroso, simples de fazer e só usamos o liquidificador. Esta receita descomplicada é perfeita para os amantes de bolos que desejam um doce reconfortante sem muito esforço.
Fica perfeito com...
Dificuldade média
Pão e bolos
12
1h 30m
Lanche
Cuca é uma receita atemporal. Um bolo macio, fofinho com uma farofinha crocante por cima, que desmancha na boca.
Há quem faça a receita doce, e também salgada. Acho que não há quem resista, não é mesmo? Hoje, a receita de cuca, além de deliciosa é levinha,vpois não leve leite e nem trigo na sua composição....
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Pão e bolos
Dificuldade muito baixa
6
30m
Esses biscoitos de aveia enriquecidos com textura e sabor de banana são incrivelmente macios por dentro, o que contrasta com a crosta crocante. Uma sobremesa muito fácil de preparar que requer apenas 4 ingredientes e é tão versátil que você pode adicionar os temperos, essências e coberturas que preferir....
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
15m
Se você é fã de brigadeiro, mas evita produtos lácteos, está no lugar certo! Nesta receita, vamos mostrar como preparar um Brigadeiro sem Lactose que é tão delicioso e cremoso quanto a versão tradicional.
Brigadeiro sem lactose é muito possível e fica tão gostoso quanto nesta versão com leite de coco! Cremoso...
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Pão e bolos
5
1h 30m
Lanche
Nesta receita, vamos mostrar como preparar um bolo de cenoura que é prático e delicioso, perfeito para levar para o trabalho, escola ou qualquer lugar em que você deseje uma doçura caseira. A cobertura cremosa de chocolate complementa a suavidade do bolo de cenoura, proporcionando uma experiência de sabor...
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Sobremesas
2
15m
Café da manhã
Comece o seu dia com uma explosão de sabor e nutrição com a Panqueca de Maçã e Aveia. Esta receita combina a doçura natural das maçãs com a fibra rica da aveia, criando um café da manhã saudável e delicioso.
Nesta receita, vamos mostrar como criar panquecas macias e cheias de textura, que são uma delícia...
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Molhos e acompanhamentos
4
15m
Acompanhamento
Prepare-se para uma explosão de sabores nessa Farofa de Banana e Bacon, que combina a doçura das bananas caramelizadas com a crocância e sabor defumado do bacon. Esta receita é uma verdadeira celebração de contrastes, e o resultado é um acompanhamento que encantará seus sentidos.
Nesta receita, vamos...
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Sopas
2
30m
Entrada
Quando se trata de refeições aconchegantes e recheadas de nutrição, a Sopa de Batata e Cenoura é uma escolha clássica e infalível. Esta receita combina a suavidade das batatas com a doçura das cenouras, resultando em um prato que aquece o corpo e nutre a alma.
Nesta receita, vamos mostrar como preparar...
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Verduras
12
45m
Lanche
Se você procura uma maneira deliciosa de incorporar mais vegetais em sua alimentação, a Torta de Verduras é a escolha perfeita. Esta receita oferece uma explosão de sabores saudáveis e nutritivos, embalados em uma crosta dourada e macia.
Nesta receita, vamos revelar como combinar uma variedade de vegetais...
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Aves e caça
Dificuldade baixa
8
30m
Acredito que a comida faz a gente conhecer o mundo sem sair da casa da gente! Então, viajando hoje para a Índia, vamos conhecer o frango Tikka Masala, preparado com uma combinação deliciosa de especiarias típicas deste país!
Prepare-se para uma viagem de sabores fascinante à culinária indiana com a nossa...
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Coquetéis e bebidas
1
15m
Lanche
Prepare-se para uma explosão de sabor e cremosidade com este Milk-Shake Vegano de Chocolate. Esta receita combina o chocolate com ingredientes veganos, criando uma bebida que é perfeita para qualquer momento do dia.
Neste milk-shake, vamos mostrar como utilizar alternativas vegetais ao leite e ao sorvete...
Dificuldade média
Sobremesas
2
15m
Aniversários
Prepare-se para uma versão especial do clássico Brigadeiro que atende às necessidades de quem busca opções sem lactose. Este Brigadeiro Sem Leite Condensado é uma prova de que você pode desfrutar de um doce incrível, mesmo se tiver restrições alimentares.
Nesta receita, vamos revelar como criar um...
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
3
30m
Sobremesa
Quem pode resistir ao encanto da calda de chocolate branco? Sua suavidade e doçura combinam perfeitamente com sobremesas de todos os tipos. Com uma textura sedosa e um sabor rico, esta calda é perfeita para decorar bolos, sorvetes, panquecas, waffles e muito mais.
Prepare-se para se deliciar com cada...
Especial Natal
Sobremesas
8
1h 30m
Sobremesa
Todo mundo ama pudim, certo? É aquela sobremesa que agrada desde as crianças até os adultos. Agora, imagine um pudim, sem leite condensado, sem leite de vaca e que fica maravilhosamente idêntico? Pois é, esse pudim de coco é uma delícia, não tem nem como saber que foi feito sem leite condensado.
Hoje...
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Molhos e acompanhamentos
3
15m
Prepare-se para descobrir uma versão leve e igualmente saborosa do clássico molho branco. Nossa receita de Molho Branco com água e Maizena é uma homenagem à simplicidade na cozinha, oferecendo uma opção mais leve e saudável sem comprometer o sabor.
Esse molho fica cremoso e aveludado, com a textura...
Especial Natal
Sobremesas
6
6h
Este Pavê Vegano é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa livre de produtos de origem animal e delicioso. Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente para satisfazer um desejo doce, esta receita prova que a bondade pode ser deliciosa. Não perde nada para os tradicionais.
Tem algumas...
Dificuldade muito baixa
Saladas
Dificuldade muito baixa
4
15m
Não é porque frio chegou que temos que deixar de comer salada não! Numa versão morna, a salada de repolho refogado vai chamar a sua atenção com todo sabor e praticidade!
Esta salada é uma adição versátil à sua refeição, trazendo uma explosão de sabor que combina perfeitamente com pratos principais...
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Massas
4
15m
Lanche
Às vezes, a melhor cozinha é a mais simples, e nossa receita de Massa de Panqueca com Água é um exemplo perfeito disso. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem na despensa, você está prestes a criar panquecas deliciosas e fofas, sem a necessidade de leite ou outros ingredientes lácteos.
Panqueca...
Dificuldade média
Sobremesas
16
30m
Para os amantes de brigadeiro que buscam uma opção mais leve e saudável, nossa receita de Brigadeiro sem Manteiga é irresistível. Prepare-se para saborear a mesma doçura e cremosidade que você ama nos brigadeiros tradicionais, mas sem lácteos nos ingredientes.
Esta receita é perfeita para satisfazer...
Dificuldade baixa
Sobremesas
4
45m
Sobremesa
Na culinária vegana, a criatividade se une à consciência ambiental para criar alternativas deliciosas e éticas. Nossa receita de Leite Condensado Vegano é um exemplo perfeito disso, oferecendo todo o sabor delicioso do leite condensado tradicional, mas sem o uso de ingredientes de origem animal.
Imagine...
Dificuldade média
Pão e bolos
2
1h 30m
Ceia
Hoje, vamos compartilhar com você uma receita incrível de torta salgada sem glúten que vai encantar o seu paladar e cuidar do seu bem-estar. Esta torta é a prova de que você não precisa abrir mão do prazer de uma boa refeição ao optar por uma dieta sem glúten. Recheada com ingredientes frescos e saborosos,...
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Verduras
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
A Torta de legumes fit pode ser uma boa alternativa para quem quer um jantar leve e prático ou um almoço saudável, fácil de levar para qualquer lugar. Além disso, como bem sabemos, os vegetais são essenciais na nossa alimentação, fornecendo fibras e micronutrientes que nos mantêm saudáveis e fortes. Nesta...
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Carne
Dificuldade baixa
3
1h 30m
Prato principal
Nesta ocasião ensinamos como preparar um prato que faz parte do cardápio habitual da mesa brasileira. Com dois ingredientes que normalmente não faltam nas cozinhas, pois dão origem a infinitas receitas. Além disso, o preparo não requer um corte específico de carne, já que você pode fazê-lo com o seu...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Derivados do tradicional bolo de cenoura, pudins, bolos e bolos com cenoura, aos poucos foram se tornando clássicos da doçaria e os mais procurados para a hora do chá. A presença deste vegetal um tanto adocicado confere-lhes uma textura e humidade únicas. Se também o combinarmos com o contraste ligeiramente...
Dificuldade baixa
Massas
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
A grelha é um dos meios de cozinhar mais característicos da Argentina, porém, desta vez não vamos ensinar a cozinhar carne, mas sim pizza! Crocante e defumada, a pizza grelhada tem um sabor único.
Algumas chaves para esse cozimento são: assar em grelha limpa, sem restos de outros alimentos; esticar bem para...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
O Molho de alho com ovo é perfeito para incorporar em saladas, para passar em pães de sanduíche, para servir como molho em picadas junto com legumes ou biscoitos. Esta preparação é um molho à base de ovo, como uma maionese combinada com alho e limão. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes,...
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Frutos do mar
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Prato principal
Se você gosta de pratos salgados com toques agridoces, esse Camarão empanado com coco com molho de tamarindo são ideais para você, pois é uma receita da costa do Pacífico mexicano que consiste em camarões crocantes empanados com coco ralado e acompanhados de um delicioso molho agridoce de tamarindo. Então...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
3
45m
Prato principal
Muffins ou cupcakes são pequenos bolos de formato circular que são assados no forno em formas individuais, onde adquirem uma forma côncava mais alta, como um cogumelo. Sua origem remonta ao século 18, na Inglaterra, onde eram consumidos como parte do café da manhã, já que geralmente eram feitos doces. No...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
1
15m
Lanche
A Pasta de amendoim é um daqueles alimentos que está sempre associado ao fast food, que engorda e faz mal à saúde. A versão industrial, processado e cheio de açúcar, mas se feito em casa, as coisas mudam. Além da satisfação de fazer você mesmo e economizar, quase parece outra receita.
O sabor é ainda melhor...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
3
15m
Entrada
Nesta receita, vamos transformar essas pequenas joias salgadas em uma receita crocante e cheia de sabor: as Azeitonas Empanadas. Imagine uma casquinha dourada e crocante, que se rompe ao morder, revelando o sabor das azeitonas. É uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai conquistar o seu...
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Carne
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
Se você está buscando impressionar seus convidados com uma receita sofisticada, mas fácil de preparar, os medalhões de filé mignon são a escolha perfeita. Com sua textura macia e sabor suculento, esses pequenos pedaços de carne são uma delicia. Mesmo que você seja um cozinheiro iniciante, não se preocupe,...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade muito baixa
6
45m
Este bolo de maçã sem ovo tem um miolo muito macio, fofo e úmido, perfeito para veganos ou pessoas com alergia a ovo. Uma receita com insumos que você encontra em casa, além de ser fácil de fazer, prática e sem precisar usar batedeira.
Por isso, no RecetasGratis queremos ensinar-te a fazer a tarte de...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
30m
Lanche
Se você é daqueles que prefere opções caseiras saudáveis e práticas sem o uso de produtos industrializados no café da manhã e lanches, então esta receita é para você. É um bolo saudável apto para veganos e intolerantes à lactose com modificações simples que disponibilizamos. Você pode prepará-lo na hora,...
Dificuldade muito baixa
Frutos do mar
4
45m
Entrada
O ceviche de camarão é um prato refrescante e muito fácil de preparar, típico da estação primavera-verão, época em que as mangas estão no auge. Consiste em camarão barato acompanhado de manga, pepino, abacate e coentro, marinado em uma preparação que geralmente leva suco de limão ou laranja azeda, cebola...
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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Café da manhã
As vitaminas de fruta são ótimas para consumir no verão, pois ajudam a refrescar e ao mesmo tempo nos alimentar de forma saudável. Se você gosta desta fruta, não perca essa vitamina de abacate com leite de coco super fácil e leve.
O abacate é uma das frutas com mais gorduras saudáveis para o nosso corpo,...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
12
30m
Lanche
Se você está procurando por uma receita de cookie rápida e fácil, você está no lugar certo! Esses cookies com poucos ingredientes são deliciosos e fáceis de fazer. Tudo o que você precisa é de banana, pasta de amendoim farinha de aveia e gotas de chocolate.
Cookie já é bom, agora com uma receita super...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
4
45m
Esse é um prato popular no café da manhã mexicano feito com ovos fritos, molho de tomate e vários outros ingredientes, nós hoje vamos te ensinar a uma versão fácil e deliciosa. Acredita-se que esse prato foi originado no México porém nos últimos anos se tornou um prato de café da manhã conhecido em muitas...
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Legumes
Dificuldade muito baixa
8
1h 30m
Essa caponata de berinjela é daquelas receitas boas para reunir os amigos e a família ao redor da mesa, partilhar o pão e se deliciar!
Esta versão no forno é ainda mais prática: só misturar todos os ingredientes e esperar a magia acontecer!
Não passe vontade e venha aprender aqui no TudoReceitas a...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Bateu aquela vontade de comer um bolinho no café da manha? Esse não é um alimentos que possa ser consumido com frequência por pessoas que não podem consumir farinha de trigo por motivos de saúde ou que precisam perder peso. Por isso, hoje te ensinamos esta receita de Bolo de aveia sem farinha de trigo,...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
2
45m
Prato principal
O atum é uma proteína muito nutritiva, pois fornece gorduras saudáveis que previnem doenças cardiovasculares. Além disso, em comparação com as carnes, como carne bovina, frango ou porco, ele tem menos calorias.
Esse peixe também é ideal para quem procura perder peso ou comer de forma mais saudável....
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
1
15m
Dá pra fazer uma receita de empanado vegano? Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te mostrar que sim e ensinar o passo a passo!
Sem nenhum ingrediente de origem animal, nossa batata doce empanada fica super bem temperada, crocante e douradinha. E a melhor parte: você pode usar essa receita para empanar outros...
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Carne
Dificuldade baixa
5
1h 30m
Prato principal
Quando pensamos em carne vermelha magra para ir ao forno, um dos com melhores no que se refere ao "custo-benefício" é o lagarto. Este é um dos cortes de carne com menor quantidade de gordura que podemos encontrar.
Isso o torna um alimento saudável, desde que seja cozido da forma correta e, também, depende...
Dificuldade baixa
Legumes
3
45m
Prato principal
As lentilhas são uma excelente fonte de proteína e de ferro, e ideais para incluir nas refeições de quem decide seguir uma dieta sem produtos de origem animal. Além disso, são muito versáteis, pois você pode usá-las em receitas doces, entradas ou pratos principais. Desta vez, queremos mostrar em alguns...
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
Dificuldade muito baixa
4
45m
Sobremesa
O brownie é uma deliciosa sobremesa de chocolate, que costuma ser crocante por fora e cremoso por dentro. Geralmente, é servido quente com uma bola de creme ou de sorvete, e também em temperatura ambiente com alguns fios de chocolate derretido, frutas frescas, doce de leite, ou até servindo mesmo como...
Dificuldade baixa
Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
1
30m
Hash de batata doce é um jeito tipicamente norte-americano de preparar esse ingrediente superversátil. Cortada em cubos pequenos, a batata doce é complementada com ovo e ganha muito sabor com ingredientes simples como alho, cebola e, aqui na nossa versão, um toque de pimenta caiena.
Preparado em uma panela...
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