Receitas sem lactose
A intolerância à lactose faz com que cada vez mais pessoas procurem receitas sem queijo, receitas sem leite, receitas sem manteiga e sem qualquer outro ingrediente derivado do leite ou que contenha lactose. Hoje em dia é mais fácil preparar pratos sem lactose porque existem ingredientes sem lactose no mercado, além disso podemos usar substitutos do leite e seus derivados para preparar receitas fáceis sem lactose. Descubra aqui no TudoReceitas várias sugestões de receitas sem lactose (receitas zero lactose), desde almoços sem lactose a sobremesas sem lactose e surpreenda-se!
1.041 recetas
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Pão e bolos
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45m
Lanche
Quem disse que um bolo apetitoso não pode ser saudável? Pode sim! Este bolo com batata doce que apresentamos no TudoReceitas é uma delícia sem glúten, sem leite e sem açúcar refinado. Em seu preparo vai farinha de coco, polvilho doce, tâmaras, açúcar de coco e várias especiarias que conferem um sabor inconfundível!...
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Verduras
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2
30m
Café da manhã
A beldroega destaca-se principalmente porque é dos vegetais mais ricos em Omega-3 de todos. Uma xícara de planta fresca pode conter 400 mg deste ácido graxo essencial. Além de oferecer uma vasta gama de nutrientes, esta planta possui valiosos princípios medicinais. Para você tirar o máximo proveito desta...
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Pão e bolos
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2
15m
Lanche
Um jeito simples e rápido de preparar um bolo caseiro é assando ele na frigideira. Mas como fazer isso? Aqui no TudoReceitas indicamos a você o passo a passo deste bolo de milho de frigideira sem glúten, sem lactose e sem açúcar, perfeito para matar a fome entre refeições sem ficar passando mal. Confira...
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Coquetéis e bebidas
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10m
Café da manhã
Deixe de comprar leite de amêndoas no mercado: veja aqui no TudoReceitas como fazer leite de amêndoas em casa de um jeito fácil e rápido!
Para preparar esta receita de leite de amêndoas caseiro você só precisa de 2 ingredientes e nenhum deles é açúcar, para que o resultado seja uma bebida vegetal saudável...
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Legumes
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8
45m
Quantas receitas com berinjela podemos preparar? A resposta depende apenas da nossa imaginação! No TudoReceitas sugerimos para você esta receita de hambúrguer de berinjela que pode ser preparada para acompanhar uma refeição ou para servir como refeição principal, sobretudo se você seguir uma alimentação...
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Coquetéis e bebidas
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2
15m
Café da manhã
Você sabe o que é maca peruana? Trata-se de um pequeno tubérculo muito benéfico para nossa saúde: ajuda a perder peso, previne o diabetes, contém ômega 3, ajuda no tratamento da anemia, é afrodisíaco e muito mais! A maca peruana é comercializada em pó e pode ser incluída em várias receitas, como este suco...
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Pão e bolos
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6
1h 30m
Café da manhã
No TudoReceitas ensinamos você a fazer um pão sem glúten, pensado para celíacos e pessoas que desejam reduzir a quantidade de glúten na alimentação. Diferente de outras receitas de pão sem glúten, nesta o resultado é um pão fofinho e que dá gosto comer! Confira abaixo todos os ingredientes e passo a passo e...
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Pão e bolos
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6
30m
Entrada
O pão do wrap, também chamado de pão folha, é uma tortilha feita principalmente de farinha de trigo. Com ela podemos fazer uma grande variedade de receitas de wraps caseiros, e agradar a toda a família! Se você estiver interessado em fazer pão para wrap caseiro, continue no TudoReceitas e confira esta receita...
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Pão e bolos
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6
30m
Lanche
Essa receita de bolo de abóbora com coco é ideal para quem procura uma opção de sobremesa ou lanche saudável, pois não contém óleo, lactose ou glúten. É, por esse motivo, uma excelente opção para quem busca um bolo menos calórico, adequado para pessoas intolerantes à lactose e próprio para celíacos....
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Coquetéis e bebidas
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2
45m
Café da manhã
Na hora de preparar receitas para emagrecer, não deixe de fora os sucos detox e vitaminas naturais. Além de práticas e rápidas de preparar, estas bebidas ajudam a controlar a fome entre refeições, são ricas em nutrientes e podem até substituir o café da manhã, lanche ou ceia. No TudoReceitas, ensinamos...
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Pão e bolos
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6
45m
Sobremesa
Procurando uma receita de sobremesa sem glúten e sem lactose? Esta torta de maçã com farinha de arroz é uma opção deliciosa que preparo para a minha família e sempre faz sucesso! No TudoReceitas compartilho com você as substituições certas para fazer uma torta de maçã caseira sem glúten tão ou mais saborosa...
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Arroz e cereais
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30m
Prato principal
O arroz temperado com frango é uma refeição completa: inclui carboidratos (o arroz), proteína (a carne) e legumes com diferentes propriedades. Além disso, é uma ótima sugestão para aproveitamento de sobras, já que o que se pretende é um prato rico e saboroso. Confira abaixo a sugestão de ingredientes e...
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Sobremesas
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30m
Café da manhã
Você gostaria de fazer crepes mas não tem ovos? Não se preocupe, no TudoReceitas.com mostramos-lhe que é possível preparar crepes sem ovo! Além de ser prática, esta é uma receita indicada para vegetarianos, pois não são incluídos ingredientes de origem animal em seu preparo. Confira abaixo como fazer crepes...
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Aperitivos e petiscos
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4
30m
Entrada
Para preparar em casa um pastel de feira mais saudável, existem alguns truques que você pode seguir facilmente: aprender como fazer massa de pastel integral, usar um recheio baixo em calorias e assar no forno em vez de fritar.
Aqui no TudoReceitas, compartilhamos com você esta receita de massa de pastel...
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Pão e bolos
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8
45m
Lanche
Esse bolo é muito especial! Fiz essa receita para minha sobrinha que não pode comer glúten e foi sucesso total! Por isso, entre nós, o bolo ficou conhecido como 'Bolo Maria', em homenagem a essa pequena florzinha que tenho em minha vida. É um bolo bem simples de fazer, não vai fermento, apenas ovos,...
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Aves e caça
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2
15m
Prato principal
Essa carne de frango moída com moyashi (broto de feijão) é um prato low carb com inspiração asiática, bem simples de preparar. Com poucos ingredientes e tudo feito numa única panela, você pode dar adeus à pia cheia de louça! A carne moída pode ser de boi ou até mesmo um tofu extra firme esmigalhado (para os vegetarianos)....
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Frutos do mar
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45m
Entrada
Você já ouviu falar em tempura de camarão? Este é um dos clássicos da culinária japonesa que hoje em dia podemos encontrar um pouco por todo o mundo. Fato curioso: a receita de tempura original é portuguesa; ela foi levada para o Japão durante o século XVI, pelas mãos de missionários portugueses. Fazer...
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Pão e bolos
8
45m
Café da manhã
Pãozinho especial para quem não pode comer glúten nem tomar leitinho. Esse pão tem uma textura quase que de um bolo, não chega a ter a liga do pão com glúten, mas substitui super bem. Fica ótimo para sanduíches quentes, torrado com ghee, geleia ou mesmo purinho bem quentinho assim que sai do forno....
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Pão e bolos
6
1h 30m
Lanche
Se você está pensando num bolo de chocolate escuro e úmido para o lanche, chegou na receita certa! Existem muitas receitas de bolo de chocolate que nem sempre agradam às nossas exigências: ou porque o bolo fica fofinho demais, ou porque não fica escurinho o suficiente, ou porque fica seco... eu amo bolo...
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Ovos e laticínios
2
30m
Entrada
Os ovos verdes fazem parte da culinária tradicional portuguesa, e grande parte das vovós sabe preparar. É uma receita fácil e perfeita para piqueniques ou para um churrasco de verão, que consiste em ovos cozidos que são depois empanados e fritos, e cuja gema é misturada com salsinha. Parece complicado?...
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Sobremesas
Dificuldade média
4
30m
Sobremesa
O maracujá, ou fruta da paixão como é conhecido noutros países, é uma fruta exótica que fica uma delícia no preparo de sucos naturais, coquetéis e sobremesas. Uma das melhores sobremesas com maracujá é a mousse de maracujá e pode apostar que todo o mundo tem uma receita diferente!
Esta receita de mousse...
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Pão e bolos
4
1h 30m
Acompanhamento
Você sabia que a farinha de espelta é mais saudável que a farinha de trigo? Com propriedades semelhantes à farinha integral, a farinha de espelta é mais nutritiva e contém mais proteína e de melhor qualidade que as outras farinhas brancas. Se você segue uma alimentação saudável, experimente preparar esta...
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Coquetéis e bebidas
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2
10m
Café da manhã
Quando pensamos em qual a fruta que combina com abacate, não podemos esquecer nunca a banana! Abacate e banana são uma combinação perfeita para conseguir uma vitamina saudável e muito cremosa, perfeita para o café da manhã em qualquer época do ano.
Aqui no TudoReceitas, compartilho com você esta receita...
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Aves e caça
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4
30m
Prato principal
Procurando receitas de tortas salgadas light para incluir na sua alimentação? Veja como fazer quiche de frango light sem massa - isso mesmo, uma torta salgada sem massa que vai deixar você saciado! O segredo é untar muito bem a assadeira, colocar nela os mesmos ingredientes usados no preparo de uma quiche...
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Pão e bolos
8
45m
Lanche
Se tem um doce que não conheço ninguém que consiga resistir é o brownie. Bolinho denso, cremoso e cheio de chocolate. Essa versão é um upgrade nutricional dessa guloseima - afinal doce pode ser gostoso e saudável, não é mesmo? Nesta receita de brownie de alfarroba saudável vai beterraba para acrescentar...
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Saladas
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2
15m
Prato principal
Quando o verão se aproxima, começamos a preparar receitas leves e frescas para nosso almoço, jantar e até para levar para a praia. Pensando nisso, preparamos no TudoReceitas esta receita de salada de macarrão parafuso light, que será uma excelente aliada à sua dieta! Em seu preparo incluímos macarrão,...
Dificuldade elevada
Sobremesas
10
4h
Aniversários
Se você ou suas crianças adoram marshmallows, não pode deixar de preparar marshmallow em casa com esta receita do TudoReceitas.com! Não é tão difícil quanto parece, sobretudo se você seguir atentamente o passo a passo abaixo. Confira os ingredientes necessários e prepare hoje mesmo marshmallow caseiro...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
1h 30m
Lanche
Biscotti são biscoitos italianos super crocantes que recebem esse nome justamente por serem assados duas vezes. Eles são ótimos para servir com café e duram semanas se bem guardados. Essa é uma receita base que modifiquei um pouco, substituindo a farinha de trigo pela de farinha de amêndoas e adicionando...
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Massas
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Este macarrão talharim com cogumelos e camarão é um prato completo e rápido para o jantar, e também para levar para comer no trabalho. São necessários poucos ingredientes, e o shoyu faz toda a diferença no sabor agridoce. Confira abaixo o preparo passo a passo desta receita do TudoReceitas.com!
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Legumes
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Entrada
A berinjela defumada é um dos ingredientes principais do mirza ghasemi, uma receita árabe muito gostosa para comer com torradinhas. Em seu preparo, vai também tomate e ovo, e o resultado é uma pasta de berinjela muito suave e com um gostinho bem característico. Se você gosta de berinjela e de sabores exóticos,...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Lanche
Um bolo caseiro é uma boa opção para o café da manhã e lanche, sobretudo se for nutritivo. É o caso deste bolo com farinha de espelta, mais saudável que os habituais bolos com trigo porque este cereal contém mais proteína e de maior qualidade, mais vitaminas e minerais. Quer provar? Confira abaixo nossa...
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Carne
Dificuldade média
6
45m
Prato principal
Esse escondidinho de carne moída com purê de batata que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito, sobretudo, para as crianças! É um prato completo à base de carne, purê de batata e molho de tomate que certamente irão adorar. Confira abaixo o preparo passo a passo e faça o teste!
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Molhos e acompanhamentos
2
45m
Acompanhamento
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta minha receita de pirão de carne simples e muito saboroso, perfeito para tornar seu prato mais reconfortante! O pirão é preparado a partir do caldo do cozimento da carne, são adicionados temperos e, por fim, farinha de mandioca. A receita aqui é com carne,...
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Pão e bolos
6
45m
Lanche
Na hora de preparar um bolo, a farinha de trigo, o açúcar e o leite são alguns dos ingredientes indispensáveis. No entanto é possível preparar um bolo sem trigo, sem açúcar e sem leite, você sabia? Basta fazer algumas substituições simples e usar uma fruta bem madura e docinha, como é o caso das bananas.
Aqui...
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Verduras
Dificuldade baixa
4
10m
Acompanhamento
Existem muitas verduras que podemos incluir na nossa alimentação para conseguir um cardápio mais variado e nutritivo, uma delas é a bertalha. Mas o que é bertalha? Ela é um tipo de espinafre, também chamado de espinafre-indiano, é muito consumida no Rio de Janeiro e rica em vitamina A, cálcio, fósforo...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Café da manhã
Para você, que procura receitas sem glúten, apresentamos este pão! É um pão para celíacos (pessoas intolerantes ao glúten), mas também pode ser preparado para quem quer manter o glúten fora de sua alimentação, a curto ou médio prazo. Prepare esta receita de pão com farinha de arroz e polvilho do TudoReceitas.com,...
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Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
3
30m
Acompanhamento
Este molho de curry simples que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é perfeito para conferir um toque oriental às suas receitas de peixe e carne vermelha. Além disso é um molho baixo em calorias, sendo indicado também para quem segue uma alimentação saudável e balanceada. O molho de curry simples tem...
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Peixe
4
45m
Prato principal
A culinária oriental é aromática, picante e muito colorida: uma verdadeira explosão de sabores! Além disso, está associada a muitos benefícios para a saúde, pois usa temperos que contribuem para o bom funcionamento do organismo e longevidade. Por essa razão, no TudoReceitas, ensinamos você a preparar esta...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
O molho de iogurte é um dos molhos light mais populares para servir com salgadinhos, salada e outras opções gostosas. Este molho sempre é preparado com iogurte natural e nesta ocasião eu preparei ele com iogurte de soja, uma opção para quem tem intolerância à lactose ou não consome nenhum ingrediente de origem...
Especial Festa Junina
Aves e caça
4
45m
Prato principal
O cuscuz mole é uma receita tradicionalmente servida em quermesses e festas juninas. Surpreenda a sua família com essa delícia, é garantido que todos vão amar! Para saber como preparar a receita de cuscuz mole de frango bem simples confira a lista de ingredientes e o passo a passo aqui no TudoReceitas!
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Dificuldade baixa
Carne
4
30m
Prato principal
Procurando receita de bolinho de carne moída fácil? No TudoReceitas temos a melhor e a mais saborosa receita desta iguaria, à qual também podemos chamar de almôndega de carne. Vem aprender como fazer a melhor carne moída em bolinho!
Não podia ser mais fácil preparar esta receita de salgado de carne moída...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
10
30m
Sobremesa
No TudoReceitas.com apresento para você o bolo de banana e passas funcional, uma receita fit, funcional, proteica e sem lactose que recomendo! Confira abaixo como preparar.
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
45m
Sobremesa
O bolo vegano de frutas é uma excelente alternativa sem glúten ao bolo de reis de Natal. Ele não fica muito crescido, porém é um bolo sem açúcar, ovos, gordura ou leite que fica delicioso! Curioso para experimentar este bolo de frutas sem glúten? Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!
Imagem: prisciladiciero....
Especial Páscoa
Aperitivos e petiscos
4
45m
Entrada
O bolinho de bacalhau é um bolinho frito delicioso que os portugueses trouxeram para o Brasil há muito tempo atrás. É uma receita ótima para aproveitar sobras de bacalhau e para servir em ocasiões especiais como a Páscoa e o Natal. Se você nunca fez bolinho de bacalhau antes, confira esta receita de...
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Coquetéis e bebidas
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10m
Café da manhã
Você conhece as propriedades da pitaya? Essa fruta exótica é rica em antioxidantes e ferro (variedade vermelha), rica em vitamina C (variedades de casca rosa) e em zinco (variedade amarela), além de conter fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino. De forma geral, a pitaya ajuda a emagrecer...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
30m
Café da manhã
Uma panqueca funcional é mais do que uma panqueca: é um alimento com efeitos benéficos para o metabolismo, por ser preparada com ingredientes funcionais. Existem várias receitas de panqueca funcional que você pode preparar em casa. Conheça abaixo a sugestão do TudoReceitas.com e prepare para um café da...
Dificuldade média
Aves e caça
2
1h 30m
Prato principal
Você quer fazer uma deliciosa salsicha de frango caseira, sem aditivos, conservantes nem corantes? Leia aqui no TudoReceitas.com o passo a passo desta deliciosa receita saudável com ingredientes que você tem em casa, e sem complicações!
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Legumes
2
15m
Prato principal
Procurando uma receita com cogumelos frescos? Confira esta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Os cogumelos são ricos em proteínas e minerais e podem substituir a carne e o peixe em refeições vegetarianas. Nesta receita de cogumelo ao molho de tomate e cebola, ensino você a cozinhar cogumelos frescos...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
4
10m
Entrada
Adoro abacate e guacamole é das coisas que mais gosto com este fruto! Existem várias receitas de guacamole e já testei várias, mas esta é das que mais gosto e uso para várias receitas. Deixo-vos aqui, a receita de guacamole simples e caseiro, para fazer em 5 minutos.
Confira o passo a passo de, aqui...
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Legumes
4
30m
Café da manhã
Aprenda aqui no TudoReceitas como se faz panqueca de inhame - sim, você pode preparar panquecas de inhame bem facilmente e prometo para você que ficam bem gostosas!
Esta é uma receita de panqueca vegana simples sem ovo e sem outros ingredientes de origem animal. Além de ser uma panqueca preparada com...
