Receita de Ceviche de camarão
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Ceviche de camarão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_600.jpg)
O ceviche é um prato típico da costa do Pacífico da América do Sul, seu principal ingrediente é carne de peixe e um ingrediente ácido, que pode ser laranja ou limão. Existem muitas receitas de ceviche, sendo que uma das mais populares é o ceviche com leite de tigre, também chamado de ceviche crioulo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar este ceviche de camarão, perfeito para servir como entrada, e surpreenda-se!
Ingredientes para fazer Ceviche de camarão:
Como fazer Ceviche de camarão:
A primeira coisa a fazer para preparar esta receita de ceviche é reunir os ingredientes.
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_0_600.jpg)
Limpe os camarões descascando-os e, usando uma faca, cortando ligeiramente a parte de cima de forma a remover a veia. Passe por água para lavar, e reserve.
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_1_600.jpg)
Para eliminar a acidez da cebola usada neste ceviche de camarão, pique-a em pedaços pequenos e coloque em uma tigela com água fervente.
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_2_600.jpg)
Em seguida cozinhe os camarões em água fervente por 3 minutos, ou até que tomem uma cor alaranjada. Retire e escorra.
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_3_600.jpg)
Escorra a cebola, acrescente-lhes os camarões e tempere com sal, pimenta e o suco dos limões. Misture e deixe repousar por 10 minutos.
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_4_600.jpg)
Após esse tempo, termine de preparar este ceviche de camarão misturando nele o ketchup, a maionese e retificando o sabor com sal e pimenta. Sirva em seguida como entrada, acompanhado dos biscoitos, e bom apetite!
![Receita de Ceviche de camarão - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/6/7/ceviche_de_camarao_1768_paso_5_600.jpg)
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