Receita de Churros de doce de leite
Como resistir a churros? Esse quitute frito sempre lembra a infância, certo? Agora você pode preparar churros caseiros para se deliciar sempre que quiser e inclusivamente servir em uma festa. O que acha? Não hesite e prepare essa receita de churros de doce de leite do TudoReceitas.com, tão incríveis que você nunca mais quererá voltar para os churros simples!
Ingredientes para fazer Churros de doce de leite:
- Para os churros:
- Para o recheio:
Como fazer Churros de doce de leite:
Para fazer essa receita de churros doces comece por levar ao fogo uma panela com a água, a manteiga e o sal. Quando ferver adicione a farinha de uma vez e fique mexendo até formar uma bola de massa que desgruda da panela.
Retire do fogo e adicione os ovos um a um, enquanto mistura bem na massa. Modele os churros colocando a massa em um saco de confeitar com bico pitanga (com mais de 0,5 cm de diâmetro).
Dica: Se a massa ficar muito mole, leve de novo ao fogo e fique mexendo até estar mais consistente.
De seguida esquente o óleo e frite os churros, virando de vez em quando, até dourarem por igual. Retire para um prato com papel absorvente, para escorrer o excesso de óleo.
À parte prepare o recheio de doce de leite simplesmente esquentando o doce de leite (no microondas ou no fogão) e misturando com o leite. O resultado deverá ser um creme suave que você coloca em um saco de confeiteiro ou bisnaga e usa para rechear os churros logo em seguida.
Após o passo anterior resta envolver os churros de doce de leite em uma mistura de açúcar e canela e estão prontos a servir! Aproveite enquanto ainda estão quentinhos e diga-nos o que achou desta receita gulosa. Bom apetite!
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A receita nao deu certo, alem de nao dourar quando frita, nao tem gosto de churros. E segui SIM exatamente a receita acima.
