Receita de Cocada de leite condensado mole
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Cocada de leite condensado mole](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_600.jpg)
Não dá para resistir a uma cocadinha, não acha? Existem vários tipos de cocadas, tanto variam no sabor, quanto na sua textura. A quem prefira a cocada mais firme, mais durinha e crocante e também tem aqueles que amam cocada mole, cremosa, que dá para saborear de colher! E será esta com textura mole que iremos te ensinar. Para esta cocada, usaremos leite condensado, coco ralado fresco, leite de coco, creme de leite e manteiga. O preparo é bem simples, lembrando muito o preparo do brigadeiro de colher.
Quer aprender como preparar essa delícia? É só conferir aqui no TudoReceitas como preparar a receita de cocada de leite condensado mole através das instruções com fotos abaixo:
Ingredientes para fazer Cocada de leite condensado mole:
Utensílios:
- Refratário
Como fazer Cocada de leite condensado mole:
Separe todos os ingredientes para preparar a receita de cocada de leite condensado mole.
Dica: se puder, use o coco seco fresco ralado no ralo médio. Isso deixará a cocada ainda mais saborosa e com uma textura mais rústica.
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_0_600.jpg)
Numa panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a manteiga.
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_1_600.jpg)
Adicione o coco ralado e misture bem antes de ligar o fogo.
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_2_600.jpg)
Ligue o fogo baixo e cozinhe a cocada, mexendo sem parar até que esta fique mais encorpada e querendo se soltar levemente do fundo da panela.
Dica: este processo poderá levar uns 10 minutos, aproximadamente.
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_3_600.jpg)
Assim que estiver pronta, transfira a cocada mole para um refratário e espere esfriar, para levar para a geladeira em seguida.
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_4_600.jpg)
Pronto! Sua cocada de leite condensado mole está pronta para ser servida como sobremesa gelada ou até mesmo poderá ser usada como recheio de bolo!
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_5_600.jpg)
Esperamos que tenha gostado desta receita! Bom apetite! Nos conte o que achou dessa receita e compartilhe fotos nos comentários!
![Receita de Cocada de leite condensado mole - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/8/7/cocada_de_leite_condensado_mole_11782_paso_6_600.jpg)
Se você gostou da receita de Cocada de leite condensado mole, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coco.
Sobremesas para utilizar a cocada mole
A cocada mole também pode ser utilizada para diversas sobremesas. Separamos algumas opções deliciosas para você experimentar: