Pão de queijo

Receita de Pão de queijo funcional com chia

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 22 fevereiro 2016
Receita de Pão de queijo funcional com chia
Imagem: tiplovers.com.br

Essa não é a receita do tradicional pão de queijo brasileiro, mas sim uma versão melhorada e saudável. O segredo está em substituir alguns ingredientes e adicionar outros que são benéficos para o organismo, neste caso a chia: uma sementinha sobretudo rica em fibras, cálcio, potássio e Ômega 3, que reduz o apetite. Confira abaixo o passo a passo desta receita de pão de queijo funcional com chia, e experimente!

4 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, No forno, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Pão de queijo funcional com chia:

Como fazer Pão de queijo funcional com chia:

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O primeiro passo desta receita de pão funcional é esquentar o leite e a manteiga ghee, na panela ou microondas, até ferver.

Receita de Pão de queijo funcional com chia - Passo 1
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Numa tigela coloque o polvilho e o sal e escalde com o leite fervendo. Mexa com uma colher e, assim que a temperatura já estiver mais agradável, sove com as mãos.

Receita de Pão de queijo funcional com chia - Passo 2
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Acrescente os ovos um a um, o queijo e a chia, e incorpore tudo muito bem, até obter uma lisa que não gruda nas mãos.

Receita de Pão de queijo funcional com chia - Passo 3
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Modele bolinhas, coloque em um tabuleiro de forno untado, e leve a assar no forno a 180ºC durante 15-20 minutos, ou até dourar.

Sirva seu pão de queijo funcional com chia morno ou frio, acompanhado de cappuccino funcional, e bom apetite!

Receita de Pão de queijo funcional com chia - Passo 4
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Se você gostou da receita de Pão de queijo funcional com chia, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pão de queijo. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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2 comentários
sara
esse pao de queijo funcional pode ser congelado
Nélia Oliveira
Oi Sara! Sim, pode ;)
A sua avaliação:
Victória Abreu
Uau, as receitas daqui são maravilhosas! Amanhã vou fazer pão com semente de chia, encontrei aqui também
Nídia Figueira
Oi Victória!

Que bom que gostou das receitas! :) Continue acompanhando nossas sugestões e obrigada pelo comentário!
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