Receita de Crepioca com banana e canela
A crepioca com banana e canela é uma receita perfeita para o café da manhã. Rica em proteínas e pobre em gorduras, esta crepioca de banana pode ser preparada com a fruta integrada na massa ou como recheio. Confira o passo a passo do TudoReceitas e experimente!
Ingredientes para fazer Crepioca com banana e canela:
Como fazer Crepioca com banana e canela:
Para fazer crepioca com banana e canela, comece por colocar a tapioca, as claras de ovo, o adoçante, a canela e a essência de baunilha em uma tigela. Misture bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
Dica: Se desejar, acrescente a banana amassada com um garfo nesta etapa!
De seguida, coloque a mistura em uma frigideira antiaderente tampada e preaquecida em fogo baixinho e deixe assar de um lado. Assim que as bordas dourarem, vire a crepioca de banana. Se não juntou a banana, espalhe sobre a crepioca antes de remover do fogo (cortada em rodelas).
Retire a crepioca com banana e canela do fogo e está pronta a servir! Se desejar, acrescente morangos ou outras frutas que você gosta no recheio.
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