Croissants

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 29 novembro 2018
Receita de Croissant de chocolate com massa folhada

Preparar croissants caseiros nunca foi tão fácil com o TudoReceitas! Quer seja para um aniversário, para o café da manhã ou para o lanche, estes croissants de chocolate com massa folhada são simples, rápidos e deliciosos, ninguém irá ficar indiferente! Confira abaixo os ingredientes e preparo e não resista a preparar.

8 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, No forno

Ingredientes para fazer Croissant de chocolate com massa folhada:

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Como fazer Croissant de chocolate com massa folhada:

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Para preparar o croissant de chocolate com massa folhada comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 1
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Abra a massa folhada e, usando uma faca ou cortador, corte em triângulos, tal como na fotografia.

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 2
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Na parte mais larga de cada fatia disponha um quadrinho de chocolate. Para estes croissants de massa folhada usei chocolate de leite, porém você pode usar também chocolate branco e assim preparar croissants de chocolate branco.

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 3
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Enrole as fatias a partir da parte larga, levando o quadrinho junto.

Dica: Não se preocupe com o fato dos croissants ficarem abertos de lado pois, no forno, à medida que a massa assa, eles irão fechar.

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 4
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Disponha todos os croissants de chocolate num tabuleiro com papel manteiga, pincele o ovo batido e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos, ou até dourarem.

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 5
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Após o passo anterior, seu croissant de chocolate com massa folhada estará pronto! Sirva em seguida enquanto quente, morno ou frio. Bom apetite, e diga-nos o que achou desta receita!

Se gostou, confira também como fazer croissant de Nutella, croissant de Kinder Chocolate e massa folhada com Nutella. Bom apetite!

Receita de Croissant de chocolate com massa folhada - Passo 6

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6 comentários
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José Ribeiro
Fiz a receita e os croissants ficaram muito bons!
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Vânia
Que tipo de chocolate é?
Sara Silva
Oi Vânia, use qualquer tipo de chocolate de barra que você comeria direto, não precisa ser chocolate de cobertura.
Lessandra
Boa noite
Tenho uma dúvida : a Folha de massa folhada tem alguma em especial , pq fui comprar e refere se a pastel?
Sara Silva
Oi Lessandra, para nesta receita é usada massa folhada comum, não é a massa de pastel 🙂
A sua avaliação:
Sandra
Fiz com nutella :)
Sara Silva
Oi Sandra, com Nutella deve ter ficado uma delícia! 🙂 Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões!
A sua avaliação:
Deolinda
acabei de fazer , são deliciosos
Nídia Figueira
Oi Deolinda!

Que bom que gostou da receita! :) Continue acompanhando as nossas sugestões!

Obrigada pelo comentário!
A sua avaliação:
raquel

A folha de papel manteiga pode ser papel vegetal.


Nídia Figueira
Oi Raquel!

Recomendamos o papel manteiga para ir ao forno, pois a camada de cera do papel vegetal pode criar um fumaceiro miserável. Você já experimentou colocar o papel vegetal no forno? Se sim, partilhe sua experiência conosco :)
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