Receita de Massa folhada com Nutella
Quando você não tem tempo para cozinhar e convidados inesperados chegam, é necessário fazer algo prático, como esta estrela de massa folhada com chocolate, que exigirá apenas três ingredientes. A flor de Nutella é a receita perfeita para surpreender com uma sobremesa criativa que agrada todos os gulosos.
O TudoReceitas mostra como fazer uma estrela de massa folhada com Nutella para desfrutar em família ou individualmente, tanto na hora sobremesa como ao lanche. Continue lendo o passo a passo e prepare essa massa folhada recheada original!
Em primeiro lugar, prepare os ingredientes necessários para fazer a estrela de massa folhada com Nutella. Se você tem tempo, prepare Nutella caseira. Caso esteja com pressa, pode usar Nutella original (ou qualquer outro creme semelhante).
Estenda a massa folhada com a ajuda de um rolo no próprio papel que traz e polvilhe um pouco de farinha por cima. Polvilhe a farinha de ambos os lados da massa para que não grude no papel e para formar a estrela mais facilmente. Repita o passo com a outra folha de massa folhada. Se preferir, prepare essa massa folhada fácil em sua casa.
Para formar a estrela de massa folhada, é melhor usar massas com formato redondo. Caso só encontre folhas quadradas, corte um círculo perfeito com o que tiver por perto: um prato ou qualquer outro objeto redondo. Repita a operação com a outra folha de massa folhada.
Na folha de massa folhada que atuará como base estrela cheia de chocolate, espalhe a Nutella. Não adicione muito ou ficará uma sobremesa muito doce. Contudo, não adicione pouco ou o resultado será igualmente mau. Cubra o círculo com outra folha de massa folhada e feche as bordas com os dedos.
Marque o centro, suavemente, com um copo e cubra a massa, já recheada com Nutella, com ovo batido. Com uma faca bem afiada ou um cortador de pizzas, marque os raios da flor de massa folhada com chocolate, começando nos limites marcados com o copo. Olhe para a foto para conferir o método.
Agora, prossiga para dar forma à estrela, girando cada porção com meia volta. Volte a fechar bem as extremidades e pincele novamente com ovo batido para dar um toque extra de brilho à torta de massa folhada e Nutella.
Leve a massa folhada ao forno a 180 graus por 30 minutos e aestrela de massa folhada com Nutella está pronta! Se você quiser, pode decorar a massa folhada recheada com açúcar de confeiteiro.
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