Receita de Crumpets ingleses
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Crumpets ingleses](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_600.jpg)
Os crumpets são um tipo de pão esponjoso popular em Inglaterra, servido ao café da manhã e sobretudo com o chá da tarde. Podem ser acompanhados de caldas de fruta, chocolate, geleia manteiga, etc. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar crumpets ingleses e experimente!
Ingredientes para fazer Crumpets ingleses:
Como fazer Crumpets ingleses:
Prepare os ingredientes dos crumpets ingleses.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_0_600.jpg)
Coloque o fermento biológico hidratando na água.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_1_600.jpg)
Coloque a farinha em uma tigela e adicione-lhe o bicarbonato de sódio, o sal, e o açúcar, misture. Acrescente o leite e volte a misturar, desta vez com uma batedeira ou no liquidificador, até obter uma massa sem grumos.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_2_600.jpg)
Adicione o fermento e misture novamente. Deixe a mistura dos crumpets ingleses repousar por 30 minutos.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_3_600.jpg)
Quando a mistura apresentar bolhas de ar, estará pronta para ser usada.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_4_600.jpg)
Coloque um pouco de manteiga em uma frigideira antiaderente, leve ao fogo médio e, assim que derreter, adicione uma porção da mistura anterior.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_5_600.jpg)
Assim que a massa esteja bem esburacada, vire-a ao contrário para cozinhar do outro lado.
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_6_600.jpg)
Sirva seus crumpets ingleses ao café da manhã ou lanche, acompanhados de calda de fruta ou outro doce que aprecia. Bom apetite!
![Receita de Crumpets ingleses - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/9/7/crumpets_ingleses_790_paso_7_600.jpg)
Se você gostou da receita de Crumpets ingleses, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros pães e bolos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas inglesas.