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Receita de Purê de batata inglesa

 
Por vitoragomes. Atualizado: 10 outubro 2017
Receita de Purê de batata inglesa

A batata inglesa é uma das batatas ideais para fazer purê caseiro, já que é fácil de esmagar e fica bem suave. No TudoReceitas compartilho com você meus segredos para fazer um purê de batata delicioso para acompanhar pratos de carne, incluir em um escondidinho e muito mais. Confira abaixo os detalhes dessa receita de purê de batata inglesa e prepare hoje mesmo!

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desse purê de batata caseiro é cozinhar as batatas descascadas e cortadas em cubos até que fiquem macias. De seguida escorra a água e, enquanto ainda estão quentes, esmague dentro da panela.

Dica: Também pode cozinhar as batatas com casca e tirar antes de esmagar.

Receita de Purê de batata inglesa - Passo 1
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Adicione a margarina e o leite. O leite deve ser colocado aos poucos e somente na quantidade para molhar as batatas. Leve a panela novamente ao fogo e mexa até o purê começar desgrudando do fundo.

Receita de Purê de batata inglesa - Passo 2
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Adicione pimenta e sal a gosto e está pronto seu purê de batata inglesa! Use para preparar um delicioso escondidinho de peixe e camarão, escondidinho de carne moída ou sirva como acompanhamento de, por exemplo, picanha na panela de pressão. Experimente e bom apetite!

Receita de Purê de batata inglesa - Passo 3

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