Receita de Cupcake de Carnaval

Para fazer cupcake de Carnaval, comece por colocar as forminhas de papel sobre uma forma própria para cupcakes. Preaqueça também o forno em temperatura média.

Em seguida, misture o chocolate, o sal, o fermento e a farinha (previamente peneirada para evitar grumos) em uma tigela. Reserve a mistura.

Coloque o açúcar, o óleo, o ovo e o leite no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione essa mistura à tigela dos ingredientes secos do passo anterior e mexa até formar uma massa lisa e homogênea.

Coloque a massa nas forminhas, enchendo 3/4 da sua capacidade, e asse os cupcakes de Carnaval por 20 minutos, aproximadamente.

Dica: Confira o ponto dos cupcakes para que não assem demais e fiquem secos!

Para preparar as máscaras de Carnaval, comece por desenhar a máscara em um papel com o tamanho desejado (e adequado ao tamanho do cupcake). Recorte e coloque o molde sobre a pasta americana, marcando o formato com uma faca. Modele delicadamente, deixe secar sobre papel toalha e decore a gosto.

Dica: Se preferir, pode fazer máscaras de cartolina e colar em palitos, espetando depois no bolinho de Carnaval para decorar

Imagem: sugarbutterbaby.blogspot.com

Para montar o Cupcake de carnaval, decore o bolinho com o glacê (pode usar qualquer cor ou sabor) com um saco de confeiteiro e junte a máscara de pasta americana decorada. Seus bolinhos estão prontos!

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• Cupcakes de morango
• Cupcake de chocolate com morango
• Cupcake de bolacha Oreo

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Imagem: cakeworkshi.com

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