Receita de Cupcakes recheados com nutella

Para preparar esta irresistível receita de cupcakes recheados com nutella, comece por reunir os ingredientes. Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão para agilizar o processo de preparo e garantir que seus cupcakes fiquem perfeitos.

Em uma tigela, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter um creme suave. Em seguida, adicione o ovo e misture bem. Este passo é crucial para garantir que a textura dos cupcakes fique leve e fofa.

Adicione a farinha e o fermento em pó peneirados à mistura, juntamente com o iogurte e a essência de baunilha. Misture muito bem novamente. Este passo ajuda a incorporar ar na massa, o que é essencial para cupcakes macios e saborosos.

Distribua metade da massa dos cupcakes recheados com nutella em forminhas individuais. Em seguida, cubra cada um com duas fatias de banana e um pouco de nutella. A combinação de banana com nutella proporciona um sabor único e irresistível, além de manter os cupcakes úmidos.

Cubra com a restante massa e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos, ou até que os cupcakes estejam dourados. É importante não abrir o forno durante o processo para evitar que os cupcakes murchem.

Assim que os cupcakes recheados com nutella estejam prontos, sirva-os decorados com mais fatias de banana e um toque extra de nutella. Esta decoração não só torna os cupcakes mais atraentes visualmente, como também intensifica o sabor. Bom apetite!

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Além disso, vale experimentar diferentes variações, como adicionar nozes ou amêndoas por cima, para um toque crocante.

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 246,7 kcal
• Proteínas: 3,2 g
• Gorduras: 14,8 g
• Carboidratos: 25,5 g
• Fibra: 1 g