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Receita de Doce de banana com leite condensado

Receita de Doce de banana com leite condensado

Banana é uma das frutas mais consumidas no Brasil. De fácil acesso e muito agradável ao paladar, serve de base para todo tipo de receita. Das mais variadas formas e preparos, a banana combina com receitas doces e salgadas.

Nessa ocasião, no TudoReceitas, vamos preparar um delicioso doce de banana com leite condensado e creme de aveia,combinado com noz moscada. Um doce leve e saudável, que fica delicioso e é muito fácil de preparar. Vamos aprender a fazer esse doce de banana com leite condensado vegano no passo a passo abaixo com fotos.

2 convidados 30m Sobremesa Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Popular em outras festas, Sem picante, Cozido
Ingredientes para fazer Doce de banana com leite condensado:
Utensílios:
  • PANELA
  • FACA
  • TIGELAS PEQUENAS
  • TÁBUA
  • COLHER DE PAU
  • COLHER DE SOBREMESA
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Como fazer Doce de banana com leite condensado:
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Comece separando os ingredientes. Meça as quantidades certas do leite condensado e do creme de leite e reserve.

Dica: O leite condensado e creme de leite vegetais, podem ser substituídos pelos produtos de sua preferência.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 1
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Retire as bananas da casca e corte em rodelas. Dessa forma, ficarão mais fáceis para cozinhar e mais bonitas na apresentação do doce.

Dica: O ideal é que as bananas estejam bem maduras. Bananas verdes deixam um gosto residual no doce.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 2
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Em um panela, caramelize o açúcar (cuidado para não queimar). Em seguida, coloque as bananas cortadas e mexa para incorporar sabor. Deixe cozinhar por uns 5 min. Acrescente um pouco de água.

Em um copo americano meça 1 dedo de água e coloque no preparo. Mexa delicadamente e tome cuidado para não agarrar no fundo da panela.

Dica: Use uma panela larga e grande,para mexer bem o doce. Assim terá espaço para cozinhar melhor e observar o resultado.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 3
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Depois de 5 min, acrescente o creme de aveia e o leite condensado. Mexa delicadamente para incorporar.

Rale um pouco de noz moscada, isso trará um sabor extra ao doce. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 a 20 min. mexendo sempre.

Cuidado para não quebrar muito as bananas. Mexa delicadamente. As bananas ficam mais bonitas maiores no doce.

Dica: Use as bananas de sua preferência, mas que estejam bem maduras.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 4
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O doce deve estar soltando do fundo da panela.

Assim estará pronto.

Deixe esfriar um pouco para servir.

Dica: Se desejar acrescente canela no preparo, fica uma delícia. Coloque somente quando o doce estiver finalizado.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 5
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Seu doce de banana com leite condensado está pronto.

Delicioso, leve e perfeito para uma sobremesa naquele almoço de família.

Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Dica: Esse doce fica perfeito em recheios de bolo ou em pavês. Leve e super simples de preparar.

Receita de Doce de banana com leite condensado - Passo 6
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Agora você já sabe como fazer essa receita de doce de banana com leite condensado. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:

  • Calda de Caramelo: a calda de caramelo é um clássico que combina perfeitamente. Você pode prepará-la derretendo açúcar em fogo baixo até obter um tom âmbar dourado. Derrame a calda de caramelo antes de servir.

  • Calda de Chocolate: ara um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Você também pode adicionar um toque de licor de chocolate para intensificar o sabor.

Se você gostou da receita de Doce de banana com leite condensado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Banana.

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1 comentário
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Camila
Que delicia de doce. Maravilhoso
Amanda Martiniano
Fica muito bom
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1 de 7
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