Receita de Doce de banana com leite condensado

Comece separando os ingredientes. Meça as quantidades certas do leite condensado e do creme de leite e reserve.

Dica: O leite condensado e creme de leite vegetais, podem ser substituídos pelos produtos de sua preferência.

Retire as bananas da casca e corte em rodelas. Dessa forma, ficarão mais fáceis para cozinhar e mais bonitas na apresentação do doce.

Dica: O ideal é que as bananas estejam bem maduras. Bananas verdes deixam um gosto residual no doce.

Em um panela, caramelize o açúcar (cuidado para não queimar). Em seguida, coloque as bananas cortadas e mexa para incorporar sabor. Deixe cozinhar por uns 5 min. Acrescente um pouco de água.

Em um copo americano meça 1 dedo de água e coloque no preparo. Mexa delicadamente e tome cuidado para não agarrar no fundo da panela.

Dica: Use uma panela larga e grande,para mexer bem o doce. Assim terá espaço para cozinhar melhor e observar o resultado.

Depois de 5 min, acrescente o creme de aveia e o leite condensado. Mexa delicadamente para incorporar.

Rale um pouco de noz moscada, isso trará um sabor extra ao doce. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 a 20 min. mexendo sempre.

Cuidado para não quebrar muito as bananas. Mexa delicadamente. As bananas ficam mais bonitas maiores no doce.

Dica: Use as bananas de sua preferência, mas que estejam bem maduras.

O doce deve estar soltando do fundo da panela.

Assim estará pronto.

Deixe esfriar um pouco para servir.

Dica: Se desejar acrescente canela no preparo, fica uma delícia. Coloque somente quando o doce estiver finalizado.

Seu doce de banana com leite condensado está pronto.

Delicioso, leve e perfeito para uma sobremesa naquele almoço de família.

Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Dica: Esse doce fica perfeito em recheios de bolo ou em pavês. Leve e super simples de preparar.

Agora você já sabe como fazer essa receita de doce de banana com leite condensado. Separamos as nossas opções de caldas preferidas, confira:

• Calda de Caramelo: a calda de caramelo é um clássico que combina perfeitamente. Você pode prepará-la derretendo açúcar em fogo baixo até obter um tom âmbar dourado. Derrame a calda de caramelo antes de servir.

• Calda de Chocolate: ara um toque extra de chocolate, uma calda de chocolate é uma opção irresistível. Você também pode adicionar um toque de licor de chocolate para intensificar o sabor.

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