Receita de Farofa para acompanhar churrasco com bacon e calabresa
Um bom churrasco pede uma bela farofa para acompanhar, não é mesmo?
Temos muitas opções de acompanhamento para churrasco, como maioneses, pão de alho, feijão tropeiro, saladas, mas vamos reconhecer que uma farofinha tem destaque importante quando preparamos um churrasco! E foi pensando nisso que resolvemos apresentar para você essa sugestão de farofa com bacon e calabresa para ser servida junto com seu churrasco em família ou entre amigos!
Quer saber como preparar essa delícia? Então separe os ingredientes que apresentaremos aqui no TudoReceitas e siga as instruções com fotos para preparar essa farofa para acompanhar churrasco com bacon e calabresa.
Ingredientes para fazer Farofa para acompanhar churrasco com bacon e calabresa:
Como fazer Farofa para acompanhar churrasco com bacon e calabresa:
Comece separando todos os ingredientes necessários para preparar essa farofa.
Corte a linguiça calabresa em cubinhos.
Numa frigideira média, aquecida em fogo médio, frite o bacon em sua própria gordura e em seguida, adicione a calabresa, a cebola e a manteiga, deixando-os refogar mais um pouco.
Acrescente o alho e o pimentão vermelho picados ao refogado e misture bem.
Dica: Se quiser dar um toque mais picante à sua farofa, acrescente meia pimenta dedo de moça picada neste momento.
Tempere com sal e pimenta do reino e adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem para que envolva todos os ingredientes.
Dica: A farofa não poderá ficar muito seca, precisa ter um pouco de umidade, por isso não coloque a farinha toda de uma vez.
Adicione o ovo cozido e o cheiro verde (ou coentro) picados, misturando tudo em seguida.
Desligue o fogo e sirva a seguir junto com seu churrasco.
Sua farofa para acompanhar churrasco com bacon e calabresa está pronta para ser servida.
Temos certeza que ela fará muito sucesso!
Esperamos que tenha gostado desta sugestão de receita bem temperada e saborosa.
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