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Receita de Frango em molho de tomate

 
Por Alexandre Rasteiro. 6 abril 2016
Receita de Frango em molho de tomate

Esta receita de frango com tomate é fácil de fazer e é muito gostosa! Porque, vamos admitir: a verdade é que, muitas vezes, nós preferimos pratos simples e sem complicações e esta é certamente uma receita perfeita para crianças. Leia aqui em TudoReceitas.com o passo a passo para aprender a cozinhar o frango em molho de tomate!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para crianças, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Aqui temos os ingredientes para o frango em molho de tomate. Para a carne, nós escolhemos o peito de frango em filés, para que eles cozinhem rapidamente. Você pode usar molho de tomate de compra, ou se quiser fazer o seu molho em casa, siga esta receita: Molho de tomate.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 1
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Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e cozinhe o peito de frango em fogo médio. O tempo de cozimento vai depender da espessura dos filés, por isso esteja atento e vire a carne quando necessário.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 2
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Enquanto isso, em uma frigideira passe a preparar e a dar um pouco de cor ao molho de tomate. Vamos começar finalmente a refogar a cebola em corte julienne com um pouco de óleo.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 3
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Então, quando a cebola já tiver alguma cor, junte o molho de tomate. Adicione o sal, coentro e oréganos a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, para eliminar o excesso de líquido.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 4
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Adicione o frango ao molho de tomate e deixe cozinhar tudo junto por alguns minutos.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 5
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Para servir o peito de frango com tomate, coloque numa camada de molho de tomate no prato e, sobre ele, coloque os filés de frango. Polvilhe com um pouco mais de oréganos ou coentro e, em seguida, um pouco de queijo parmesão ralado. Você também pode adicionar uma pouco de azeite extra virgem, e está pronto! Eu aconselho que você sirva acompanhado de uma torta de bacon e tâmaras, uma receita muito rápida que é feita no forno. Deixe-nos a sua opinião nos comentários.

Receita de Frango em molho de tomate - Passo 6

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