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Receita de Geleia de brilho para tortas

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 3 maio 2016
Receita de Geleia de brilho para tortas
Imagem: kingarthurflour.com

Não há como negar que as tortas ficam mais bonitas com as frutinhas brilhantes, certo? Mas como fazer isso? No TudoReceitas.com compartilhamos consigo esta receita de geleia de brilho para tortas fácil e econômica! Depois de aprender a fazer geleia de brilho caseira, suas tortas de fruta farão ainda mais sucesso, e as frutinhas não ficam secas no dia seguinte. Confira abaixo os ingredientes e preparo!

4 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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É bem fácil fazer essa geleia de brilho para tortas! Comece por colocar a água numa panela, dissolver nela o amido e acrescentar o açúcar.

Receita de Geleia de brilho para tortas - Passo 1
Imagem: atelieadocandovidas.blogspot.com
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Leve ao fogo e, quando ferver, cozinhe por 3 minutos, mexendo de vez em quando. O resultado deverá ser uma calda gelatinosa transparente, que você pode colorir com algumas gotas de corante alimentício.

Receita de Geleia de brilho para tortas - Passo 2
Imagem: sapphirebook.blogspot.com
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Após o passo anterior, deixe a geleia de brilho para tortas esfriar um pouco, e aplique sobre as frutinhas da torta com a ajuda de um pincel. Experimente e diga-nos o que achou!

Receita de Geleia de brilho para tortas - Passo 3
Imagem: kingarthurflour.com

Se você gostou da receita de Geleia de brilho para tortas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas doces.

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1 comentário
Margareth tinti
Gostaria de receber suas receitas e saber porque as tortinhas de frutas ficam sequinhas só por um dia e no segundo dia a massa fica mole?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Margareth, é comum isso acontecer por conta da ação do ar ou da própria atmosfera em nossa casa que, ao conter umidade, deixa a massa mole 🙂
Valmira
Antes de montar a tortinha unta com chocolate derretido vai durar 5 dias sem amolece
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Valmira, obrigada pela dica! Continue dizendo o que você acha das nossas receitas 🙂

Receita de Geleia de brilho para tortas
Imagem: kingarthurflour.com
Imagem: atelieadocandovidas.blogspot.com
Imagem: sapphirebook.blogspot.com
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