Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 3 abril 2018
Imagem: katiabonfadini.blogspot.com
A geleia de pimenta biquinho é um preparado delicioso e super versátil: pode ser servida com biscoitos e pães, acompanhada de um bom queijo, ou para passar na carne assada. Se você está buscando uma geleia pouco ardida, mas com gosto intenso, continue lendo o passo a passo aqui no TudoReceitas e experimente!
Para fazer geleia de pimenta biquinho comece por colocar todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos sem mexer.
Imagem: couponclippingcook.com
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Depois desse tempo, desligue o fogo. Assim que começar esfriando, você verá a geleia tomar consistência. Retire os dentes de alho e coloque a geleia em um potinho de vidro esterilizado. Conserve na geladeira.
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6 comentários
A sua avaliação:
Magnun
Sugiro assim q estiver com todos ingredientes bater no liquitificador. Assim fica com aspecto melhor,igual o da foto.
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Ana Lucia Souza da Silva
Maravilhosa receita. Obrigada por compartilhas.
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Lucinda
Boa tarde!!!!!!!!!!!!
a geleia fica cremosa ou gelatinosa ? em 20 minutos ela fica pronta ? já fiz uma receita batida no liquidificador e ela ficou liquida...
Oi Lucinda, esta geleia fica consistente. O ponto da geleia depende do tempo que você deixa ela cozinhando, é importante deixar cozinhar até evaporar o máximo de líquidos, desse jeito ela fica mais gelatinosa.
JOSÉ VITOR CRISPIM
bom dia eu ainda não preparei esta receita, pelo meu conhecimento, só cozinhar acho não vai me dar uma base como geleia, pois ela fica mais apetitosa com as semente,creio vai ficar em pedaços???
Oi José. Sim, esta geleia fica em pedacinhos, porém você pode bater ela num processador após esfriar e assim conseguirá uma geleia lisinha. Experimente e conte para nós o que você achou 🙂
Cristiane Pinheiro
Boa noite! Não é tendi a quantidade de Pimenta biquinho! 4 unidades ? Só Isso?
Não seria 4 dúzias?
Oi Cristiane, obrigada pelo seu comentário! Na verdade são 400 gramas, não 4 unidades 🙂 Esperamos que você prepare esta receita e que goste do resultado final!
edvania maria
boa noite,na lista dos ingrediente tem 2 vezes 200 mililitros de suco de laranja esta certa essa receita de pimenta biquinho
Oi Edvania. Vai suco de laranja apenas uma vez, na quantidade de 200ml. Pedimos desculpa pelo erro, já corrigimos. Esperamos que prepare essa receita e que goste do resultado final! :)