Receita de Macarrão com camarão ao molho branco
Camarão combina com macarrão e molho branco, por isso junte os três e garanta uma refeição prática e saborosa para qualquer ocasião! Este macarrão com camarão e molho branco fica pronto em menos de 30 minutos e é muito cremoso e saboroso. Temos a certeza de que todos vão gostar! Confira abaixo esta receita de macarrão com camarão ao molho branco que compartilho aqui no TudoReceitas e experimente.
Ingredientes:
Como fazer Macarrão com camarão ao molho branco:
Leve ao fogo uma panela com água e sal e, quando ferver, junte o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (cerca de 7-8 minutos). Mexa ocasionalmente para evitar que a massa grude durante o cozimento. Assim que estiver pronto, escorra e coloque em uma travessa.
Enquanto isso, lave os camarões e tire as veias, se desejar. Coloque a manteiga numa panela com a cebola picada e, em fogo médio, refogue até ela ficar translúcida. Adicione os camarões, polvilhe sal e deixe fritar por 5 minutos ou até mudarem de cor. Evite passar desse ponto para que os camarões não fiquem borrachudos.
Para o molho branco, coloque em uma panela 350 ml de leite com sal a gosto. Ligue o fogo baixo e, enquanto isso, dissolva a maisena no restante do leite, ainda em temperatura ambiente ou gelado. Adicione esses 250 ml de leite ao que já está no fogo e mexa até engrossar. Mexa continuamente enquanto o molho engrossa para evitar a formação de grumos.
Misture o molho com o macarrão e o camarão e está pronto para servir! Sirva em seguida, enquanto o molho ainda está cremoso. Espero que você goste desta sugestão de macarrão ao molho branco com camarão. Quando preparar, suba uma foto do seu prato. Bom apetite!
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- Macarronada de sardinha;
- Macarronada de carne moída com queijo;
- Macarronada de frango com molho branco.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 677,5 kcal
- Proteínas: 35,5 g
- Gorduras: 20,5 g
- Carboidratos: 91,5 g
- Fibra: 4,5 g
