Macarrão de panela

Receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 15 fevereiro 2021
Receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa
Imagem: escrevendoabobrinhas.com

Procurando uma receita rápida e prática para seu almoço ou jantar? Dê uma chance a esse macarrão de panela de pressão! Se nunca preparou macarrão de uma panela só antes vai se surpreender com a facilidade com que consegue uma refeição saborosa e deliciosa sem grande esforço. Confira abaixo esta receita de macarrão de panela de pressão com calabresa que compartilho no TudoReceitas e experimente, não sairá desiludido!

4 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão

Ingredientes para fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa:

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Como fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa:

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É bem simples fazer macarrão de panela de pressão! Comece por picar a cebola, cortar a linguiça em rodelas e refogar as duas no óleo dentro da panela em fogo médio-baixo.

Receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa - Passo 1
Imagem: blogmaetocomfome.blogspot.pt
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Quando a cebola e a linguiça estiverem douradinhas acrescente os restantes ingredientes e mexa para misturar. Tempere a gosto com sal e pimenta, tampe a panela e conte 5 minutos a partir do momento em que pega pressão.

Dica: O macarrão deverá ficar coberto de molho. Se não acontecer, acrescente um pouco mais de água.

Receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa - Passo 2
Imagem: thisoldgal.com
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Depois desse tempo desligue o fogo e deixe a pressão sair antes de abrir a panela. Seu macarrão de panela de pressão com calabresa deverá estar no ponto: o macarrão bem cozido e o molho espesso. Sirva em seguida acompanhando com salada simples e desfrute desta refeição saborosa!

Gostou da sugestão? Confira também como fazer macarrão de panela de pressão com frango, macarrão de panela de pressão com atum e macarrão de panela de pressão com creme de leite. Bom apetite!

Receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa - Passo 3
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Se você gostou da receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão de panela.

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5 comentários
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Tatiane
Substituímos a linguiça por salame e carne moída e deu super certo façam em casa vocês não vão se arrepender 😉😉
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Carla Marina Donoso Ferreira
Eu fiz o macarrão duas vezes, ficou uma delícia, porém algumas partes muito grudadas. Por que será..?
Sara Silva
Oi Carla, você mexeu tudo antes de tampar a panela e cozinhar? Isso é importante para evitar que o macarrão fique grudado. Outro detalhe é que pode ser necessário colocar um pouco mais de água, dependendo do tipo de macarrão.
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Tainaravaz
eu fiz macarrão espaguete de panela de pressão e ficou muito gostoso! finalizei com salsinha picada
guimleal
Receita não condiz com o descrito, fiz aqui em casa e deu totalmente errado, ficou sem molho, o macarrão ao dente mais pra cru. Tive que adaptar e acrescentar outro molho de tomate e mais duas xícaras de água e deixar na pressão por mais 5 minutos.
Sara Silva
Oi Guimleal, é natural ter de adaptar a quantidade de água e molho consoante o macarrão utilizado, pois alguns macarrões demoram mais a cozinhar que outros. Qual macarrão você utilizou? Ainda bem que no final deu certo! :)
guimleal
hm, farei
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