Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite

Para fazer macarrão de panela de pressão com creme de leite simples coloque a panela de pressão no fogo médio baixo e adicione o azeite, a cebola e o alho.Deixe por 1-2 minutos ou até amolecer, mexendo de vez em quando para evitar queimar.

Em seguida coloque a carne e misture com a cebola e o alho. Deixe cozinhar por mais uns minutinhos, para a carne fritar ligeiramente (isso contribui para o seu macarrão panela de pressão simples ficar mais saboroso).

Dica: Como alternativa à carne moída você pode usar carne suína sem osso (bisteca, filé, costela sem osso) picada, presunto, calabresa ou bacon.... use o que preferir e o que tiver na geladeira!

Junte o molho de tomate e a água e espere ferver, sem tampar. Depois acrescente os restantes ingredientes ingredientes para macarrão de panela de pressão: o creme de leite, o macarrão cru, o sal e a pimenta do reino. Misture tudo, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 7 minutos.

Dica: Conte o tempo após a panela começa a chiar.

Abra a panela de pressão e confira a textura: se a massa ainda estiver crua ou se o molho deste macarrão de panela estiver muito líquido, deixe ferver por 2-3 minutos, sem tampar. Quando estiver pronto desligue o fogo e finalmente misture o cheiro verde e o queijo ralado, para uma cremosidade extra!

Sirva seu macarrão na panela de pressão com creme de leite simples logo em seguida e diga nos comentários o que você achou deste macarrão feito na panela de pressão. Bom apetite!

Gostou desta sugestão? Veja também como fazer outras receitas de macarrão na pressão:

• Macarrão com frango e creme de leite na panela de pressão
• Macarrão com carne moída na panela de pressão
• Macarrão de panela de pressão com linguiça

Dica: Suba junto com o comentário uma fotografia do seu macarrão de pressão pronto!

Se você gostou da receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão de panela.

Mais dicas de preparo de macarrão de panela de pressão

Se a receita de massa de panela de pressão que citamos acima já faz sucesso, confira estas dias para variar no preparo e adaptar a receita ao seu gosto:

• Tipo de macarrão: a receita foi preparada com macarrão parafuso, mas você pode usar o seu tipo de macarrão favorito: espaguete, penne, linguini... até nhoque ou ravioli!
• Molho de tomate e creme de leite: você pode variar na quantidade de molho de tomate e de creme de leite a seu gosto. Experimente colocar apenas 1 caixa de creme de leite e nada de molho de tomate ou 1 caixa de molho de tomate em vez do creme de leite;
• Outros temperos: poderá incluir outros temperos da sua preferência nesta receita de macarrão prático, como oréganos, calabresa, pimenta do reino, etc. Adicione no passo 2, junto com os temperos citados;
• Legumes: para deixar esta receita mais nutritiva você poderá adicionar alguns legumes, como cenoura, pimentão, abobrinha... nesse caso pique os legumes bem pequenos ou rale os legumes, assim cozinharão mais rápido.