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Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 20 outubro 2020
Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite

Quer conhecer uma receita prática e rápida para salvar seu almoço ou jantar? Continue aqui no TudoReceitas para preparar um macarrão de panela de pressão com creme de leite simples e delicioso que você vai querer repetir várias vezes!

Esta receita de macarrão cremoso também pode ser chamada de macarrão preguiçoso porque o modo de preparo é mesmo muito fácil: basta refogar alguns temperos simples na panela, colocar os restantes ingredientes, tampar e deixar cozinhar por apenas 7 minutos depois de chiar. O sucesso é garantido!

E aí, quer saber como fazer macarrão de panela de pressão? Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar essa refeição fácil para o almoço ou para o jantar!

8 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes para fazer Macarrão de panela de pressão com creme de leite:
Também lhe pode interessar: Macarrão de panela de pressão com linguiça
Como fazer Macarrão de panela de pressão com creme de leite:
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Para fazer macarrão de panela de pressão com creme de leite simples, comece por refogar a cebola e o alho no azeite. Faça isso com a panela de pressão no fogo médio-baixo por 1-2 minutos, mexendo de vez em quando. Em seguida coloque a junte a carne suína sem osso picada, o presunto, a calabresa picada ou bacon picado.

Dica: A carne suína pode ser bisteca, filé, costela sem osso... o que você preferir e o que tiver na geladeira!

Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite - Passo 1
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Junte o molho de tomate e 2 latas de água e espere ferver, sem tampar. Depois acrescente o cheiro verde, o sal, a azeitona picada (opcional), o creme de leite e o macarrão cru. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 7 minutos, contando depois que a panela começa a chiar.

Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite - Passo 2
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Em seguida, abra a panela de pressão e confira a textura: se a massa ainda estiver ligeiramente crua ou se o molho deste macarrão de panela estiver muito líquido, deixe ferver sem tampar por 2-3 minutos. Depois desligue o fogo, junte o queijo mussarela ralado e misture bem.

Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite - Passo 3
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Sirva o macarrão na panela de pressão com creme de leite simples logo em seguida e bom apetite!

Gostou desta sugestão? Veja também como fazer outras receitas de macarrão na pressão:

Dica: Publique abaixo uma fotografia do seu macarrão de pressão junto com o seu comentário!

Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite - Passo 4

Se você gostou da receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão de panela.

Mais dicas de preparo de macarrão de panela de pressão

Se a receita de massa de panela de pressão que citamos acima já faz sucesso, confira estas dias para variar no preparo e adaptar a receita ao seu gosto:

  • Tipo de macarrão: a receita foi preparada com macarrão penne, mas você pode usar o seu tipo de macarrão favorito: espaguete, espiral, linguini, etc;
  • Molho de tomate / creme de leite: você pode variar na quantidade de molho de tomate e de creme de leite a seu gosto. Experimente colocar apenas 1 caixa de creme de leite e nada de molho de tomate ou 1 caixa de molho de tomate em vez do creme de leite;
  • Outros temperos: poderá incluir outros temperos da sua preferência nesta receita de macarrão prático, como oréganos, calabresa, pimenta do reino, etc. Adicione no passo 2, junto com os temperos citados;
  • Legumes: para deixar esta receita mais nutritiva você poderá adicionar alguns legumes, como cenoura, pimentão, abobrinha... nesse caso pique os legumes bem pequenos ou rale os legumes, assim cozinharão mais rápido.

Fotos de Macarrão de panela de pressão com creme de leite

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36 comentários
A sua avaliação:
Jacira Maria Dos Santos
Gostei das receitas
Vou comer no feriado
A sua avaliação:
Letícia
Estou fazendo esperando sair, acrescentei frango
A sua avaliação:
Juliana de Figueiredo G Fonseca
Acabei de fazer. Todos gostaram. Acrescentei catchup, mostarda e orégano, além de uma pitada de pimenta do reino.
A sua avaliação:
Ana claudia
Maravilhoso!!!!
A sua avaliação:
Jady Amaral
Simplesmente divino.
A sua avaliação:
Isilda
Delicia amei
A sua avaliação:
Hosana Maria Sampaio dos Santos
Já fiz é uma delícia
A sua avaliação:
Ana Luíza
minha família adorou!! muito boa a receita!
A sua avaliação:
Daiane
Acabei de fazer, estou comendo, maravilhoso !!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Daiane, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Ana Cristina
Fiz o meu com bacon no lugar da calabresa
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ana Cristina, ficou lindo seu macarrão de panela! Obrigada pelo seu comentário com foto e continue preparando nossas receitas.

Receita de Macarrão de panela de pressão com creme de leite
Foto postada por Daiane:Acabei de fazer, MT bom maravilhoso.
Foto postada por Jéssica:Muito gostoso. Acrescentei mais meio pacote de molho quando abri a panela, porque gosto mais vermelhinho. A receita é ótima!
Foto postada por Rebeca:Delicioso, fácil e rápido! Dá pra fugir do macarrão simples usando os restinhos que se tem na geladeira. Todos aprovaram.
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