Receita de Macarrão gratinado ao molho branco
Quem não gosta de receitas fáceis, práticas e saborosas? Essa que apresento aqui no TudoReceitas é assim mesmo e, por isso, perfeita para o cotidiano. Este macarrão de forno é perfeito também para aproveitar as sobras da geladeira, porque você pode misturar ele com um pouco de tudo e sempre ficará gostoso. Confira abaixo como fiz esta receita de macarrão gratinado ao molho branco e experimente!
Comece por cozer o macarrão em água a ferver com um pouco de sal. Para esta receita você pode usar o macarrão da sua preferência.
Enquanto o macarrão coze, coloque numa panela as salsichas, os cogumelos e o brócolis cortados em pedacinhos. Salteie tudo com um fio de azeite.
Quando o macarrão estiver cozido, escorra e coloque metade numa assadeira (o macarrão deverá ocupar 1/3 da altura da assadeira). Depois coloque por cima os ingredientes salteados e cubra com fatias de queijo e fiambre a gosto. Acrescente o restante do macarrão de forma a montar última camada.
Finalize seu macarrão com molho branco, queijo ralado e coentros picados.
Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos ou, dependendo da potência, até dourar.
Este é o resultado do macarrão gratinado ao molho branco, agora é só saborear! Como pode ver esta é uma receita bem prática e saborosa para qualquer dia. Experimente e diga nos comentários o que achou!
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