Miojo

Receita de Miojo caseiro

 
Claudia Leitão
Por Claudia Leitão. 6 março 2026
Receita de Miojo caseiro

Se você procura uma receita rápida, barata e fácil de preparar, esse miojo caseiro é a solução perfeita para o dia a dia. Ideal para quem quer praticidade sem depender dos temperos industrializados, essa versão valoriza ingredientes simples que geralmente já temos em casa, garantindo mais sabor e menos sódio na refeição.

Ensinamos o passo a passo aqui no TudoReceitas, como preparar um tempero caseiro simples, usando ingredientes opcionais que deixam o prato muito mais saboroso e nutritivo. Acompanhe e experimente este delicioso miojo caseiro.

1 pessoa 10m Prato principal Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

Utensílios:

  • panela média
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Como fazer Miojo caseiro:

1

Separe os ingredientes necessários para o preparo da receita de miojo caseiro.

Dica: Para realçar o sabor e o visual, pique as cebolinhas no corte diagonal (bias cut).

Receita de Miojo caseiro - Passo 1
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Comece colocando cerca de 400 ml de água para ferver em uma panela média.

Receita de Miojo caseiro - Passo 2
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Assim que levantar fervura, adicione o espaguete instantâneo e cozinhe por aproximadamente 3 minutos, em fogo médio, conforme indicado na embalagem.

Dica: Não utilize o sachê de tempero.

Receita de Miojo caseiro - Passo 3
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Antes de desligar o fogo, adicione um fio de azeite, tempere com o sal, os temperos secos e a páprica defumada.

Dica: Se desejar acrescentar proteína e deixar a refeição mais completa, quebre um ovo e mexa até cozinhar. Outra opção é adicionar frango desfiado ou sobras de carne já pronta.

Receita de Miojo caseiro - Passo 4
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Finalize com a cebolinha ou uma colher de molho de tomate caseiro para dar mais cor e sabor. Sirva imediatamente para manter a textura ideal.

Dica: Se desejar um macarrão mais sequinho, descarte a água antes de misturar os temperos e acompanhamentos.

Receita de Miojo caseiro - Passo 5
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Esse miojo caseiro econômico é perfeito para um almoço rápido, jantar simples ou até mesmo aqueles dias que precisamos economizar sem abrir mão de uma refeição quentinha e saborosa.

Uma receita prática, versátil e que prova que a simplicidade na cozinha pode surpreender no sabor. Experimente e nos conte como foi a sua experiência nos comentários abaixo. Bom apetite!

Receita de Miojo caseiro - Passo 6

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Outras receitas de miojo

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Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 38 kcal
  • Proteínas: 8 g
  • Gorduras: 14 g
  • Carboidratos: 54 g
  • Fibra: 2 g
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