Receita de Miojo com frango
O TudoReceitas sugere uma receita simples de miojo, também conhecido como noodles, com frango, cebola e pimentão verde. Não perca um prato de miojo cheio de sabor que vai agradar toda a família! Além disso, a preparação vai surpreendê-lo pois é muito simples e rápido! Confira o passo a passo e aprenda a preparar um miojo com frango delicioso!
Ingredientes:
Como fazer Miojo com frango:
Corte a cebola e o pimentão em tirinhas. Corte também o peito de frango da mesma forma. Se você quiser, pode misturar partes iguais de pimenta vermelha e verde para preparar esta deliciosa receita de miojo com frango.
Coloque os legumes e o frango para refogar. Para isso,esquente a frigideira com algumas gotas de óleo e frite todos os ingredientes em fogo médio-alto.
Cozinhe o macarrão. Para fazer isso,aqueça a água e, quando começar a ferver, coloque o miojo. Deixe cozinhar por cerca de 4 minutos. Junte o miojo cozido com o frango e os legumes na panela. Refogue tudo junto e adicione o shoyu. Mexa tudo e cozinhe em lume alto por apenas alguns segundos.
Dica: Lembre-se que, em geral, a porção de massa por pessoa é de cerca de 80-100 gramas. Se você tem dúvidas sobre quantidades, pode usar este cálculo na preparação da receita de noodles com frango.
Sirva o miojo com frango e pimentão acompanhado por rolinhos primavera para completar o menu asiático.
Para preparar noodles com frango teriyaki, você pode usar esta mesma receita fácil, mas substituir o shoyu por molho teriyaki.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 24 kcal
- Proteínas: 17,5 g
- Gorduras: 7,5 g
- Carboidratos: 25 g
- Fibra: 3 g
