Miojo

Receita de Miojo com frango

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 19 julho 2023
Receita de Miojo com frango

O TudoReceitas sugere uma receita simples de miojo, também conhecido como noodles, com frango, cebola e pimentão verde. Não perca um prato de miojo cheio de sabor que vai agradar toda a família! Além disso, a preparação vai surpreendê-lo pois é muito simples e rápido! Confira o passo a passo e aprenda a preparar um miojo com frango delicioso!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado

Ingredientes para fazer Miojo com frango:

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Como fazer Miojo com frango:

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Corte a cebola e o pimentão em tirinhas. Corte também o peito de frango da mesma forma. Se você quiser, pode misturar partes iguais de pimenta vermelha e verde para preparar esta deliciosa receita de miojo com frango.

Receita de Miojo com frango - Passo 1
Imagem: cookwithasheff.blogspot.com
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Coloque os legumes e o frango para refogar. Para isso,esquente a frigideira com algumas gotas de óleo e frite todos os ingredientes em fogo médio-alto.

Receita de Miojo com frango - Passo 2
Imagem: kitchenbitchblog.com
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Cozinhe o macarrão. Para fazer isso,aqueça a água e, quando começar a ferver, coloque o miojo. Deixe cozinhar por cerca de 4 minutos. Junte o miojo cozido com o frango e os legumes na panela. Refogue tudo junto e adicione o shoyu. Mexa tudo e cozinhe em lume alto por apenas alguns segundos.

Dica: Lembre-se que, em geral, a porção de massa por pessoa é de cerca de 80-100 gramas. Se você tem dúvidas sobre quantidades, pode usar este cálculo na preparação da receita de noodles com frango.

Receita de Miojo com frango - Passo 3
Imagem: food52.com
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Sirva o miojo com frango e pimentão acompanhado por rolinhos primavera para completar o menu asiático.

Para preparar noodles com frango teriyaki, você pode usar esta mesma receita fácil, mas substituir o shoyu por molho teriyaki.

Se gostou desse artigo ou tem alguma dúvida ou sugestão, deixe o seu comentário abaixo. Bom apetite!

Receita de Miojo com frango - Passo 4

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2 comentários
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Jakellyne
Eu fiz e adoreiiiii...mto mais saudavel e gostoso, além do mais joguei alface e cenoura ralada mtooo bom !!! Obrigadaa
A sua avaliação:
johnny
Gostei muito desta receita, ate porque gosto muito de miojo. Obrigado!
Sara Silva
Valeu Johnny! ;)
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