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Receita de Miojo com carne bovina

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 15 março 2016
Receita de Miojo com carne bovina

Esqueça o comum miojo com tempero pronto, e aprenda a preparar este saboroso miojo com carne bovina do TudoReceitas.com! Além de ser mais saciante, esta opção é também ótima para o dia a dia, pois seu preparo é fácil e rápido. Confira abaixo a receita de miojo com carne bovina e comprove!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar fazendo o miojo com carne bovina, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes necessários.

Receita de Miojo com carne bovina - Passo 1
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Leve ao fogo médio uma panela com água. Quando estiver fervendo, adicione o miojo e cozinhe por 2-3 minutos. Retire e reserve.

Receita de Miojo com carne bovina - Passo 2
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Continue preparando esta receita de miojo com carne bovina: corte a carne em pedaços e tempere com sal, pimenta e pasta de alho. Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite de oliva, e cozinhe aí a carne e os aspargos cortados em pedaços também.

Receita de Miojo com carne bovina - Passo 3
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Assim que a carne estiver cozinhada ao seu gosto, acrescente o miojo, o shoyu, sal, pimenta e oréganos a gosto, e misture tudo.

Dica: Controle a quantidade de sal nesta receita, já que o shoyu é um tempero salgado.

Receita de Miojo com carne bovina - Passo 4
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Após o passo anterior, seu miojo com carne bovina está pronto! Sirva em seguida e aprecie. Bom apetite!

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Receita de Miojo com carne bovina - Passo 5

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