Molho branco e béchamel

Receita de Molho branco com água e farinha

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 17 novembro 2023
Receita de Molho branco com água e farinha

Tem poucos ingredientes em casa e quer fazer uma receita de molho branco? Então o nosso post do dia aqui no TudoReceitas é pra você! Um molho branco com água e farinha de trigo simples que sempre dá certo e tem um preparo super rápido, sendo ideal também para os dias que temos pouco tempo para cozinhar. Vamos te ensinar todos os truques para não errar mais receita de molho branco simples. Ele também pode ser utilizado como molho branco para lasanha.

Veja todo o passo a passo com fotos e prepare esse molho branco com água e farinha!

6 convidados 10m Prato principal Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Molho branco com água e farinha:

Utensílios:

  • Fouet
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Como fazer Molho branco com água e farinha:

1

Coloque o óleo na panela e leve ao fogo baixo.

Receita de Molho branco com água e farinha - Passo 1
2

Coloque a farinha de trigo, mexa bem e rapidamente até que se misture totalmente com o óleo e doure.

Receita de Molho branco com água e farinha - Passo 2
3

Acrescente a água e mexa até engrossar - mexa sempre para não empelotar.

Receita de Molho branco com água e farinha - Passo 3
4

Quando começar a engrossar tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida! Se você gostou dessa receita de molho branco simples, compartilhe seu resultado com a gente nos comentários!

Receita de Molho branco com água e farinha - Passo 4

Se você gostou da receita de Molho branco com água e farinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho branco e béchamel.

Outras formas de preparar molho branco fácil

Se você gostou desse molho branco, separamos outras receitas desse molho para você experimentar, confira:

  • Molho branco com queijo: esse molho é perfeito para variar na sua massa tradicional, feito com queijo ralado e simples de fazer.
  • Molho branco simples para lasanha: preparado com manteiga e um toque de noz moscada, é um molho cremoso e muito saboroso, para deixar sua lasanha ainda mais gostosa!
  • Molho branco com maisena: uma versão sem glúten desse molho, preparado com maisena, ótima para utilizar em gratinados.

 

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