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Receita de Caldo de queijo delicioso

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 26 abril 2017
Receita de Caldo de queijo delicioso
Imagem: myrecipes.com

Se você é amante de queijo, não pode perder esta receita de caldo de queijo. Esta receita é simplesmente deliciosa. Os ingredientes são basicamente queijo, se houver outros queijos que goste mais pode substituir os que usei. Este caldo é bem grossinho e quentinho, ideal para os dias frios.

Já sabe, continue no TudoReceitas e siga o passo a passo deste caldo.

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar esta receita de caldo de queijo, pique a cebola e leve a refogar em uma panela, juntamente com a manteiga.

Receita de Caldo de queijo delicioso - Passo 1
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Adicione a cenoura, o amido de milho dissolvido em um pouco do leite e mexa bem

Receita de Caldo de queijo delicioso - Passo 2
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Coloque agora os queijos, tempere com o sal e a noz moscada, mexa novamente.

Receita de Caldo de queijo delicioso - Passo 3
Imagem: blogues.publico.pt
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Adicione aos poucos o leite, o caldo de galinha, sempre mexendo. Quando tiver adicionado todo o caldo e todo o leite, tampe a panela e deixe levantar fervura.

Se quer usar um caldo de galinha caseiro, o TudoReceitas, tem aqui uma receita de caldo de galinha. É só seguir aqui todo passo a passo.

Receita de Caldo de queijo delicioso - Passo 4
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Triture tudo muito bem e está pronto a servir o seu caldo de queijo. Pode colocar uns crótons no prato na hora de servir.

Deixo-lhe outras sugestões de caldos:

Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Caldo de queijo delicioso - Passo 5
Imagem: myrecipes.com

Se você gostou da receita de Caldo de queijo delicioso, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Caldos.

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2 comentários
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goldemira
excelente essa receita, ficou deliciosa
A sua avaliação:
Paula Victoriano
Olá, fui reproduzir esta receita e achei incompleta, pois não fala onde adiciona o requeijão e nas fotos os queijos estão em cubos e diz que é ralado.

Obrigada
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paula. Adiciona o requeijão no passo 3, onde diz, para adicionar os queijos ;)

Receita de Caldo de queijo delicioso
Imagem: myrecipes.com
Imagem: blogues.publico.pt
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