Receita de Molho de azeitona
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![Receita de Molho de azeitona](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/7/0/molho_de_azeitona_2078_600.jpg)
O molho de azeitona é um delicioso complemento às suas receitas de macarrão, sobretudo se forem inspiradas em receitas italianas de macarrão. Este molho é diferente da pasta de azeitonas pois é menos espesso e, ao ser preparado com azeitonas verdes, ligeiramente acre. Confira abaixo os ingredientes e preparo deste molho de azeitona e experimente!
Ingredientes para fazer Molho de azeitona:
Como fazer Molho de azeitona:
Para preparar esse molho de azeitona comece por picar finamente as azeitonas, a cebola e os alhos, tudo junto, de preferência usando um processador de alimentos.
![Receita de Molho de azeitona - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/7/0/molho_de_azeitona_2078_paso_0_600.jpg)
Leve ao fogo uma panela com o azeite e refogue aí a mistura anterior.
![Receita de Molho de azeitona - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/7/0/molho_de_azeitona_2078_paso_1_600.jpg)
Acrescente o creme de leite, tempere com noz-moscada, pimenta do reino e sal, e cozinhe mexendo de vez em quando até levantar fervura.
![Receita de Molho de azeitona - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/7/0/molho_de_azeitona_2078_paso_2_600.jpg)
Após isso, seu molho de azeitona está pronto! Sirva com macarrão ou, por exemplo, filé de frango ou bife grelhado. Bom apetite!
![Receita de Molho de azeitona - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/7/0/molho_de_azeitona_2078_paso_3_600.jpg)
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