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Receita de Molho de maçã para carne

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 14 agosto 2015
Receita de Molho de maçã para carne

A maçã é uma fruta que pode ser utilizada para conferir mais sabor aos seus pratos principais, exemplo disso é esta receita de molho de maçã para carne. Muito fácil de preparar e econômica, funciona como um extra doce e saudável. Confira abaixo o preparo e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com vinho rosé
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta receita de molho de maçã para carne, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Receita de Molho de maçã para carne - Passo 1
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Descasque as maçãs e rale-as no ralo grosso. Leve ao fogo baixo numa frigideira junto com a manteiga.

Receita de Molho de maçã para carne - Passo 2
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Polvilhe o açúcar e misture para dissolver bem. Cubra e cozinhe em fogo baixo para que a maçã solte seus sucos, e o molho de maçã para carne fique mais saboroso.

Receita de Molho de maçã para carne - Passo 3
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Quando se formar um suco de maçã, acrescente o suco e as rapas do limão, a canela e o vinagre. Cozinhe durante 3 minutos.

Receita de Molho de maçã para carne - Passo 4
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Acrescente um pouco de água ou caldo de carne, em quantidade suficiente para cobrir a maçã. Cozinhe até que o líquido se reduza a metade.

Receita de Molho de maçã para carne - Passo 5
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Após o passo anterior o molho de maçã para carne está pronto! Sirva acompanhando carne de bovino ou de porco.

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Receita de Molho de maçã para carne - Passo 6

Se você gostou da receita de Molho de maçã para carne, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos doces.

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