Partilhar

Receita de Molho de damasco

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 8 setembro 2015
Receita de Molho de damasco
Imagem: amuseinmykitchen.com

Se você gosta da combinação de doce e salgado, sobretudo em pratos principais, desafiamos você a preparar este molho de damasco, perfeito para acompanhar filé de carne! Além de ser muito saboroso, este molho confere um toque de sofisticação a qualquer prato, sendo ideal para preparar uma refeição especial. Confira abaixo esta receita TudoReceitas.com!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Molho de maracujá
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo desta receita de molho de damasco é cortar os damascos em pedaços e colocar hidratando numa tigela com a água ou o vinho, durante 10-15 minutos.

Receita de Molho de damasco - Passo 1
Imagem: boloscarollopes.blogspot.pt
2

Derreta a manteiga numa panela em fogo médio e acrescente os damascos escorridos e a maisena dissolvida na água ou vinho em que estiveram hidratando.

Receita de Molho de damasco - Passo 2
Imagem: dasbellas.blogspot.pt
3

Mexa o preparado de vez em quando, até se formar uma calda. Nesse momento bata no liquidificador junto com o mel, de forma a obter um creme de damasco.

Receita de Molho de damasco - Passo 3
Imagem: agridocegastronomia.blogspot.pt
4

Tempere o molho de damasco a gosto com sal e pimenta e sirva junto com, por exemplo, filé de corvina com tomilho. Bom apetite!

Receita de Molho de damasco - Passo 4
Imagem: amuseinmykitchen.com

Se você gostou da receita de Molho de damasco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos doces.

Suba a sua foto de Receita de Molho de damasco

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Molho de damasco

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Molho de damasco
Imagem: amuseinmykitchen.com
Imagem: boloscarollopes.blogspot.pt
Imagem: dasbellas.blogspot.pt
Imagem: agridocegastronomia.blogspot.pt
Imagem: amuseinmykitchen.com
1 de 5
Receita de Molho de damasco

Voltar ao topo da página