Receita de Mousse de chia e chocolate (sem açúcar)
No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta opção de mousse diet, preparado de forma diferente da tradicional e no qual as tâmaras substituem o açúcar. É uma sobremesa válida para diabéticos, vegetarianos e veganos. Confira abaixo o passo a passo deste mousse de chia e chocolate e experimente!
Ingredientes:
Como fazer Mousse de chia e chocolate (sem açúcar):
O primeiro passo desta receita de mousse de chia e chocolate é reunir os ingredientes.
Coloque as sementes de chia hidratando no leite ou na água por algumas horas (quanto mais tempo, melhor ficará a consistência), e as tâmaras hidratando em água fervente, em medida suficiente para as cobrir, por 15 minutos.
Após o passo anterior, continue preparado o mousse de chia e chocolate: bata as tâmaras no liquidificador ou processador ate que fiquem em pedaços bem pequenos.
Acrescente as sementes de chia junto com a água ou leite e volte a bater, desta vez por 1-2 minutos.
Finalmente adicione o cacau a este preparado de mousse de chia e chocolate e volte a bater, desta vez somente para incorporar bem. Reserve na geladeira por, no mínimo, 30 minutos.
Quando estiver geladinho e mais consistente, seu mousse de chia e chocolate está pronto a ser servido! Desfrute e bom apetite!
Se você gostou da receita de Mousse de chia e chocolate (sem açúcar), sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de mousse.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 17 kcal
- Proteínas: 5,5 g
- Gorduras: 8 g
- Carboidratos: 22,3 g
- Fibra: 10,7 g
