Receita de Nhoque de batata recheado
O nhoque é um preparado delicioso de origem italiana muito popular no Brasil. O TudoReceitas sugere uma receita de nhoque de batata recheado com frango e queijo que você simplesmente não pode perder! Confira o passo a passo seguinte e experimente esse preparado caseiro e delicioso!
Ingredientes:
- Para o molho:
Como fazer Nhoque de batata recheado:
Para preparar o nhoque de batata recheado, comece por fazer o nhoque. Para isso, junte a batata previamente cozida e espremida, o ovo, a farinha de trigo e a manteiga em um recipiente grande. Amasse bem até obter uma massa homogênea. Saiba mais sobre esse procedimento, acessando a receita de nhoque de batata fácil. Certifique-se de que a textura da massa está suave e sem grumos, pois isso facilitará o processo de moldagem.
Dica: Se desejar, tempere a massa com sal, pimenta do reino e noz moscada!
De seguida, forme bolinhas (do tamanho de uma bola de ping pong) com a massa, recheando com o frango desfiado e o catupiry a gosto. Cozinhe os nhoques em uma panela com bastante água e sal. É importante garantir que a água esteja fervente antes de colocar os nhoques, para que não desmanchem e cozinhem de forma homogênea.
Para fazer o molho para o nhoque de batata recheado, basta aquecer o molho de tomate com o creme de leite em uma panela. Quando os nhoques estiverem cozidos, escorra e coloque em uma bandeja de forno. Cubra com o molho e polvilhe com queijo ralado. Se desejar, adicione um toque de manjericão fresco ou orégano para realçar o sabor do molho.
Dica: Se desejar, pode gratinar essa receita de nhoque de batata recheado antes de servir!
Sirva o seu nhoque de batata recheado de seguida e compartilhe com toda a família! Para a sobremesa, recomendo um maravilhoso pavê do Felão.
Buscando mais receitas de nhoque? Experimente variar os recheios do seu nhoque, utilizando ingredientes como espinafre e ricota ou carne moída temperada, para inovar nos sabores.
Não se esqueça de postar uma fotografia do seu nhoque, escrever um comentário com a sua opinião ou dúvida e publicar as suas receitas no portal TudoReceitas.com! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Nhoque de batata recheado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de nhoque.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 546,7 kcal
- Proteínas: 24,2 g
- Gorduras: 26,7 g
- Carboidratos: 56,7 g
- Fibra: 5 g
