Panquecas

Receita de Panqueca salgada de micro-ondas

 
Beatriz Galvão
Por Beatriz Galvão, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 25 agosto 2023
Receita de Panqueca salgada de micro-ondas

Você sabia que é possível preparar uma panqueca sem farinha e com apenas 2 ingredientes: ovo e cream cheese? Isso mesmo! E, para agilizar ainda mais o preparo, essa panqueca salgada é assada no microondas. Assim você suja menos louça e tem a receita de panqueca salgada de micro-ondas pronta em menos de 10 minutos!

A Panqueca Salgada de Micro-ondas é um verdadeiro tesouro culinário para os dias em que o tempo é curto, mas o desejo por uma refeição caseira e saborosa permanece. Com poucos ingredientes e um procedimento rápido, você poderá desfrutar de panquecas fofas e saborosas diretamente do micro-ondas.

Vem aprender fazer essa deliciosa receita aqui no TudoReceitas.

1 convidado 10m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten

Ingredientes para fazer Panqueca salgada de micro-ondas:

  • Para rechear:
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Como fazer Panqueca salgada de micro-ondas:

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Em um recipiente bata o ovo com o cream cheese e uma pitada de sal.

Receita de Panqueca salgada de micro-ondas - Passo 1
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Coloque a mistura em um prato fundo e leve no micro-ondas por 3 minutos.

Receita de Panqueca salgada de micro-ondas - Passo 2
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Retire a panqueca salgada do microondas e coloque o recheio.

Dica: Se você quiser pode rechear com outras opções como frango cozido e desfiado, tomate, atum, etc.

Receita de Panqueca salgada de micro-ondas - Passo 3
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Com ajuda de uma colher desgrude a panqueca do prato e dobre ao meio. Se você quiser pode levar para tostar na sanduicheira.

Receita de Panqueca salgada de micro-ondas - Passo 4
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Está prontinha sua panqueca salgada de microondas! Consuma como café da manhã, lanche ou almoço rápido acompanhando com, por exemplo, mix de legumes refogados na manteiga. Bom apetite!

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Receita de Panqueca salgada de micro-ondas - Passo 5

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Acompanhamentos para a Panqueca salgada de micro-ondas

Agora você já sabe como fazer essa receita de Panqueca salgada de micro-ondas simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:

  • Salada de repolho roxo e maçã: Preparar uma salada com repolho roxo cru é o melhor jeito de apreciar seu sabor e usufruir de todas as propriedades, e o frescor dessa salada combina perfeitamente com o empadão de frango.
  • Cenoura glaceada: Que tal provar um jeito diferente de servir cenoura?! Glacear nada mais é que uma técnica de cozinha que consiste em envolver o alimento em um alimento ou calda brilhante, parecendo um verniz, deixando-o brilhante e com sabor único.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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