Receita de Pudim de farinha de tapioca
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Pudim de farinha de tapioca](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/3/6/pudim_de_farinha_de_tapioca_2631_600.jpg)
No TudoReceitas.com queremos levar até você receitas tradicionais e receitas diferentes, por isso lhe apresentamos este pudim de farinha de tapioca! No lista de ingredientes vai leite condensado, o que torna esta receita ainda mais tentadora. Confira já os restantes ingredientes e preparo desta sobremesa com tapioca e experimente hoje mesmo!
Ingredientes para fazer Pudim de farinha de tapioca:
- Para o pudim:
- Para a calda:
Como fazer Pudim de farinha de tapioca:
O primeiro passo desta receita de pudim de tapioca com leite condensado é preparar a massa do pudim: coloque o leite e o leite de coco em uma tigela, acrescente a tapioca e deixe hidratar por cerca de 1 hora.
![Receita de Pudim de farinha de tapioca - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/3/6/pudim_de_farinha_de_tapioca_2631_paso_0_600.jpg)
Após o tempo indicado bata no liquidificador a tapioca hidratada com os leites, a manteiga, os ovos e o leite condensado. Reserve.
![Receita de Pudim de farinha de tapioca - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/3/6/pudim_de_farinha_de_tapioca_2631_paso_1_600.jpg)
O passo seguinte do pudim de tapioca é preparar a calda de caramelo. Para isso coloque o açúcar diretamente na forma de pudim, leve ao fogo e deixe derreter. Quando estiver dourado, adicione a água, misture e unte as laterais da forma.
![Receita de Pudim de farinha de tapioca - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/3/6/pudim_de_farinha_de_tapioca_2631_paso_2_600.jpg)
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelada e leve ao forno médio (180°C) em banho-maria por cerca de 1 hora. Desenforme, leve para gelar e sirva deste delicioso pudim de farinha de tapioca em seguida. Bom apetite!
![Receita de Pudim de farinha de tapioca - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/3/6/pudim_de_farinha_de_tapioca_2631_paso_3_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pudim de farinha de tapioca, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pudins e flans. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.