Pudins e flans

Receita de Pudim de farinha de arroz

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 4 fevereiro 2020
Receita de Pudim de farinha de arroz

Procurando receitas doces com farinha de arroz para variar no cardápio? Veja como fazer este delicioso pudim gelado de farinha de arroz que não vai no forno! Bem fácil de preparar e muito macio, continue aqui no TudoReceitas para saber mais...

Esta receita de pudim de farinha de arroz é ótima para quem procura receitas de sobremesas com farinha de arroz e receitas de sobremesas sem glúten. No preparo do pudim não vai arroz cru nem cozido, somente farinha de arroz, leite, ovos, açúcar, amido de milho e raspa de limão ou de laranja.

Confira o passo a passo em fotos e prepare logo este delicioso pudim de arroz que vai impressionar todos aí em casa!

6 convidados 4h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No frio
Ingredientes para fazer Pudim de farinha de arroz:
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Como fazer Pudim de farinha de arroz:
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador: o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de arroz, a raspa de limão ou de laranja e o amido de milho. Bata até misturar bem.

Receita de Pudim de farinha de arroz - Passo 1
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Transfira a mistura do pudim com farinha de arroz para uma panela e leve ao fogo médio. Fique mexendo até ficar espesso, em ponto de mingau. Desligue e deixe esfriar.

Receita de Pudim de farinha de arroz - Passo 2
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Forre uma forma de pudim com caramelo líquido e coloque nela a mistura do pudim já esfriada. Leve para a geladeira e deixe por 4 horas, ou até firmar.

Receita de Pudim de farinha de arroz - Passo 3
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Depois do tempo indicado é só desenformar seu pudim caseiro de arroz e servir. Bom apetite e deixe um comentário dizendo o que você achou!

No TudoReceitas temos mais receitas doces com farinha de arroz para você testar. Veja estas sugestões:

Dica: Se o pudim não desenformar facilmente coloque a forma dele sobre a chama do fogão, somente até o caramelo derreter um pouco.

Receita de Pudim de farinha de arroz - Passo 4

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