Almôndegas

Receita de Almôndegas com pão amanhecido

 
Sergio Coelho Coelho
Por Sergio Coelho Coelho. Atualizado: 17 junho 2025
Receita de Almôndegas com pão amanhecido

Sergio Coelho sugere uma receita de almôndegas com pão amanhecido perfeitas para aproveitar sobras! Confira a lista de ingredientes e o passo a passo no TudoReceitas e descubra como fazer almôndegas de uma maneira bem simples e prática!

10 pessoas 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno

Ingredientes:

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Como fazer Almôndegas com pão amanhecido:

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Para fazer almôndegas com pão amanhecido, comece por misturar bem a carne moída com o ovo, o pão, a salsinha, o alho e a cebola. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe descansar por 20 minutos.

Receita de Almôndegas com pão amanhecido - Passo 1
Imagem: pingodoce.pt
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De seguida, modele a mistura em bolinhas. Coloque as almôndegas com pão amanhecido em uma assadeira previamente untada com um fio de azeite, cubra a assadeira com papel alumínio e asse por 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe cozinhar por 10 minutos mais.

Receita de Almôndegas com pão amanhecido - Passo 2
Imagem: donadecasaposgraduada.wordpress.com
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Suas almôndegas com pão amanhecido estão prontas para servir! Pode acompanhar essa delícia com essa couve-flor gratinada sem bechamel ou com vagem refogada na manteiga.

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Receita de Almôndegas com pão amanhecido - Passo 3

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Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 152 kcal
  • Proteínas: 10,8 g
  • Gorduras: 9,2 g
  • Carboidratos: 7,8 g
  • Fibra: 0,6 g
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